「魚離れ」深刻 肉食が増加し、脳梗塞やがん、アレルギーが増加する恐れも

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1: ランサルセ(東日本)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:10:14.20 ID:vp80R1lS0.n
post_13176_aji

http://biz-journal.jp/images/post_13176_aji.jpg
鯵の干物

あなたは魚を食べていますか?
魚にはタンパク質やカルシウムのほかに、オメガ3脂肪酸のDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)が含まれています。
オメガ3脂肪酸とは、食べ物から摂らなくてはいけない必須脂肪酸です。DHAは脳細胞に多く存在し、記憶や学習など主に脳の健康に役立ち、
EPAは、血液サラサラ効果や中性脂肪低下、抗アレルギーなど主に体の健康の役に立ちます。どちらもとても大切な栄養素です。
DHA、EPAは魚以外の食物にはまず含まれていませんので、不足しないように意識して魚を食べることが必要です。

ところが「魚離れ」という言葉すら忘れ去られるほど魚の摂取量は若い層を中心に減っています。かつて日本人は、
1人1日当たりの摂取量は魚が肉を上回っていましたが、2006年に逆転しました。家庭での調理でも「生臭い」「煙が嫌」などを理由に、
魚離れが定着してしまったようです。こうした魚離れが、増加し続けるアレルギーや生活習慣病、がんなどの一因と指摘されています。

http://biz-journal.jp/2016/01/post_13176.html

26: ファイナルカット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:34:00.57 ID:FWF/kqRD0.n
>>1
都民だとどうしても東日本沿岸のサカナってなっちゃうからなあ・・・、江戸前のネタだって都内に降り注いだ放射性物質が東京湾に集積されてるんだしw
西日本の連中がうらやましいわ、地物の魚って安いからねしかも安全とか・・・

274: グロリア(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/11(月) 16:09:20.58 ID:ldps9N580.n

>>26
俺が愛情を持って情報をプレゼント。まじで・・。殺伐とした2ちゃんの中で見知らぬあなたに・・

もし東の魚が心配なら、ノルウェー産の鯖が出回っているのでこれを食べる。
それから、ヨーロッパの養殖サーモン。これも良い。

後は、しそ科の植物、えごま油、あまに油を毎日少量摂取する。魚の油と同じくオメガ3系の
油なので体に良い。

2: ヒップアタック(長崎県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:10:41.98 ID:putYrEnx0.n
魚好きだけど高いんだよ

108: ときめきメモリアル(岩手県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 07:03:46.22 ID:11qvmNMC0.n
>>2
これ
スーパーで、ホッケ一切れ300円とかするよ
焼いたやつだけど(´・ω・`)

136: 逆落とし(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 08:26:10.52 ID:9RswxwMw0.n
>>2
このコメントで終わりやん?

150: ビッグブーツ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 09:10:53.67 ID:XcKKRs1d0.n
>>2
これな
可食部のグラム÷値段を計算してしまうとどうしてもな
あと料理が手間

222: パイルドライバー(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 12:27:30.26 ID:fTOqxBKa0.n
>>2
肉と比べると明らかに魚の方が高いもんなあ・・・(´・ω・`)

224: 垂直落下式DDT(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 13:26:49.11 ID:E9GT5D3s0.n
>>2
お前のとこは釣り放題だろうが

3: リキラリアット(長屋)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:11:28.47 ID:XcLqYYDt0.n
ギョロッケを流行らすべき

4: 32文ロケット砲(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:11:53.22 ID:OD5cn48R0.n
高いのもそうだけど面倒なんだよ
焼くのも煮るのも時間かかりすぎ

5: アキレス腱固め(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:11:58.51 ID:T5x1V0Fn0.n
魚買おうかなって思うけど
値段比べると肉の方が安いんだよな

6: ウエスタンラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:13:19.70 ID:aatORmb70.n
今年も養殖ブリ30パー引きが熱い
照り焼き、ぶり大根、ぶり鍋で冬が乗り越えられそう

91: アキレス腱固め(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 06:07:55.41 ID:okjtsgkW0.n
>>6
ブリ美味いか?
お勧めの調理方法とかあれば教えてください

142: バーニングハンマー(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 08:49:01.11 ID:C4wMJkUE0.n

>>91
あらかじめ、大根の青い部分をすったもの(大根おろし)を用意する。
フライパンにオリーブオイルをひいて、ブリの切り身を薄い茶褐色に
なるまで中火で炒める。スーパーで売っている鰻のかば焼き用の
タレ(150円ていど)を満遍なくかけて焼く。 焼きあがったブリを
大根おろしをかけて食べる。

どうでもよい情報: 焼けたブリの赤身を猫に与えると、舌なめずりをして
美味しそうに食べる。

145: ナガタロックII(群馬県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 08:59:57.63 ID:wlybK4rT0.n
>>6
30パー引きでも二切れ300円くらいしない?鯖や甘鮭の半額以下の見切り品買ってその日に焼いて食べてる。

7: バックドロップホールド(福岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:14:12.19 ID:cM84zKik0.n

212: サソリ固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 11:39:35.09 ID:tftI4PZz0.n
>>7
こういうの見ていつも思うんだが
TV消せよ
うるせえんだよ
お前は何を撮りたいんだよ

8: セントーン(東日本)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:14:53.28 ID:MpYN0M1S0.n
まーた栄養学と医学の嘘八百か
あいつらは平然とウソをつくな

9: 頭突き(家)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:16:20.32 ID:QuT44dBH0.n
山岳民族は機能低下しているの?

10: 河津掛け(家)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:16:41.34 ID:t2ltsaPQ0.n
養殖の魚って全体的に脂が多めだからチョットね
ブリなんかでも天然はめちゃくちゃ美味いんだけど養殖は脂っぽい
マグロなんかもそう、加熱して脂落としてもあんまり美味くない

11: トペ スイシーダ(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:17:33.73 ID:L0tg/LyM0.n
汚染水

12: エクスプロイダー(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:17:51.39 ID:0jhbOzcl0.n
おっさんになりゃ自然と食いだすよ
若いうちは肉食っとけ

16: 不知火(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:21:33.93 ID:BnMEHTin0.n
>>12
若い内に魚食べてなきゃ歳とっても肉しか食いたくなくなるよ
外人はそうだろ
演歌みたいなもんだな徐々に消えていくのみ

13: 張り手(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:17:58.90 ID:X5kSPmce0.n
基本的に、獣肉よりもお手軽だからね。獲るのも、解体するのも
猪や狸なんかも手に入るけど、やっぱ潮みて竿垂れてる方が楽だったりする

14: アイアンクロー(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:20:00.98 ID:abJzJVZE0.n
日本人がたくさん魚食べ出したのって、昭和に入ってからじゃないの?
魚食を薦めるより、むしろ肉くうなって言ったほうが正しいんじゃないのかな。

15: 頭突き(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:20:40.29 ID:8ia7jBhz0.n
東日本の魚は食えないからな

17: フォーク攻撃(芋)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:21:48.28 ID:BdvfSLSu0.n
>>15
なんで?売ってるでしょ普通に
不漁なん?

106: 超竜ボム(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 07:01:17.20 ID:eQt69n3q0.n
>>15
バカだねえ。
魚の産地表示は、単なる水揚げした港のことなんだよ。
どこで捕った魚でも、関西の港まで行って水揚げすれば
関西の魚になるんだよ。
お前さんに、その見分けがつくのかい?

147: ナガタロックII(群馬県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 09:05:09.20 ID:wlybK4rT0.n
>>106
ノルウェー文化鯖(下処理中国)みたいな表示があったな。分かりやすくていい。
抜き取り検査企業も書いて欲しいな

190: フェイスクラッシャー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 10:53:35.66 ID:27ty9yPp0.n
>>15
えっ!

233: ジャンピングカラテキック(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 17:05:46.99 ID:ELlHlGOq0.n
>>15
どこに住んでるか知らんけど大阪とか注意した方がいいぞ。むしろ堂々と福島県産を名乗ってる方が安全かも。

18: シャイニングウィザード(新潟県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:22:45.73 ID:h4CC3rpd0.n
肉より高い

19: TEKKAMAKI(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:23:29.48 ID:r6NKCuEh0.n
漁師や魚屋さんが困るねん

20: ニールキック(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:23:32.33 ID:xFJC/WHj0.n
すりばち買ったら捗るわ
三枚におろしてミンチにしてクルクルっと丸めて自家製ツミレ作る
シチューや汁物なににいれてもうまい

21: ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:24:06.07 ID:+Xk1wRHU0.n
甘しゃけ 1切れ100円
タラ 1切れ 140円
サンマ1匹100円
鯖の水煮缶 1缶138円
全然安い

22: リバースパワースラム(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:24:18.51 ID:s4iVxnh90.n
秋はサンマばっか食ってて、今はサバばっか食ってるが

25: 張り手(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:33:01.09 ID:X5kSPmce0.n
>>22
石川か…

27: ウエスタンラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:35:40.83 ID:aatORmb70.n
>>22
ブリの代わりにサバが良いんだっけ
羨ましいな

35: リバースパワースラム(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:46:59.02 ID:s4iVxnh90.n
>>27
うん、なんか地物のサバが毎日出てる。
魚離れとはいうが、スーパーで山積みの新鮮なサバは
短時間で消えてなくなるくらいよく売れてるよ。
2~300円で一家族のオカズになるしな。

23: 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:28:35.85 ID:ZzCsZw6h0.n
オメガ3脂肪酸は魚以外だとチアシードや
えごま油とか亜麻仁油に入ってるがどれも高い
サラダ油摂りすぎると血液が固まりやすいので
血液を固まりにくくするオメガ3脂肪酸を
ある程度摂る必要がある

28: ファルコンアロー(関東地方)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:37:14.74 ID:UDt2CsyqO.n
>>23
鯖缶と半額刺身で足りるかなあ

41: 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:58:06.89 ID:ZzCsZw6h0.n
>>28
余裕で足りる
揚げ物やジャンクフード控えてればなおよし

24: トペ スイシーダ(WiMAX)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:32:57.79 ID:2bqOxdaE0.n
高いし面倒いからなー
半額寿司ならよく食べてるよ

29: 栓抜き攻撃(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:40:22.31 ID:TJwlxGB20.n
魚は値段が高すぎて食べられない

31: 垂直落下式DDT(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:44:39.71 ID:/CYuYYXmO.n
>>29
大衆魚は肉より安いし
高級魚も和牛よりは安いよ

30: カーフブランディング(三重県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:43:47.86 ID:0EuZdbJU0.n
ちりめんじゃこ好きだからよく食べる
けどさぁ、産まれたばっかりの魚を大量
に取ってて大丈夫なのか気になってる

32: ブラディサンデー(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:44:49.58 ID:EEqRFnkf0.n
東日本より日本海の海産物のほうがヤバくね?

33: フルネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:45:18.99 ID:Mp5eVU7v0.n
アジの干物超うめえじゃん

34: 急所攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:46:47.59 ID:eiTv9LCu0.n
2011年3月11日以降、日本の魚はほぼ食べなくなったな。
外食では100パー魚頼まない。
もともとは魚好きだったんだがな。

94: ボ ラギノール(空)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 06:30:05.88 ID:2KII/XPD0.n
>>34
放射脳拗らせると大変だな

36: ボマイェ(群馬県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:47:40.54 ID:Q/RBsB9A0.n
新鮮な魚が売ってないんだよ!

37: 張り手(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:50:42.41 ID:X5kSPmce0.n
>>36
クソワラタ
まあ、鮎とか岩魚とかさw

38: ボマイェ(群馬県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:55:20.82 ID:Q/RBsB9A0.n

新鮮な海鮮クレメンス…
干物や缶詰や塩漬けは飽きたンゴ…

氷見で食った寒鰤や締め鯖の寿司旨かったなあ…
光り物なのにパサパサしてなかったし
マグロやハマチがトロッと甘いんだよ

こっちの寿司は基本ネタが干からびてるか凍ったままやねん…
光り物がパサパサのボソボソ、口の中の水気全部持って行かれんやぞ…

39: 閃光妖術(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:56:41.20 ID:nE1h8WFR0.n
結構食ってるけど、食わない奴はさっぱりと言う感じか
おいしいのにな

40: フルネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 02:57:18.47 ID:E3vcHfrE0.n
骨取るの大変だから

42: 栓抜き攻撃(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:00:40.09 ID:VGdpAxod0.n
さかなさかなさかなーさかなをたべーるとー♪

43: ドラゴンスリーパー(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:01:10.36 ID:OsFTvjof0.n
魚食っとけば一日一食でも生きていける

44: 稲妻レッグラリアット(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:01:29.89 ID:j//rrOes0.n
焼いてあんのスーパーで買うといいよ面倒なくて

45: 閃光妖術(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:02:18.44 ID:nE1h8WFR0.n
背骨めくって身だけ残った時の快感がたまらん
小骨が残ってるとチッてなるけども

46: フォーク攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:03:17.76 ID:+71e9jnq0.n
さんまの味醂干しは安い上に極めて美味しい(人′∀`)ありがとうさんまの味醂干し

47: ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:10:17.98 ID:+Xk1wRHU0.n
サンマとかは焼くと臭いが強くなる
刺し身が好きだな
サンマは近海で取れるから事故後は食ってなかったが
最近はサンマのお造りを食いまくってる
刺身は美味い

48: ジャンピングエルボーアタック(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:11:09.75 ID:Pv6uHiuE0.n
吉野家の鮭まずいんですもん・・・・

49: 河津落とし(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:12:24.07 ID:ZzCsZw6h0.n
アルツハイマーになりにくくなるというのが
魚を食べる価値について最も重要な情報かもな

50: 閃光妖術(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:14:33.43 ID:nE1h8WFR0.n
老化関係や健康情報にはウンザリ

51: テキサスクローバーホールド(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:15:18.10 ID:eOV43OcE0.n
チリ産の養殖しゃけ超ヤバイのにスゴイ売れてるよな
みんな結構気にしないんだな

53: ブラディサンデー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:22:47.73 ID:+Xk1wRHU0.n
>>51 まじで?
しゃけってほとんどチリ産だろ
時々ロシア産とかあるけど糞不味い
北海道ってのも時々あるが

61: テキサスクローバーホールド(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:37:10.97 ID:eOV43OcE0.n

>>53
週刊誌でも特集さてれたよ

http://saigaijyouhou.com/blog-entry-447.html

58: 急所攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:31:10.33 ID:eiTv9LCu0.n
>>51
ノルウエーのもダメだな。薬漬けだし、あの脂も天然のものじゃない。
高濃度の農薬食べてるレベルだろ。
回転鮨とか行く底辺が喜んで食ってそうだが、残酷な光景だよな。

59: 毒霧(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:34:04.13 ID:vplkfHFN0.n
>>58
脂はインジェクションじゃないかな

213: フォーク攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 11:43:10.33 ID:+71e9jnq0.n
>>59
最後のコマって止まったんだろうか

52: リバースネックブリーカー(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:15:58.83 ID:dOOihhK+0.n
煮干し食えよ煮干し
味噌汁の出汁でもよし、酒の肴でもよし

54: 16文キック(長野県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:24:47.74 ID:YzMBCEWh0.n
漁師や魚屋にハゲの人は少ない気がするから必死に食ってたよ

55: フェイスクラッシャー(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:25:58.59 ID:pKYMF5Jt0.n
鰹の叩きと日本酒が土曜日の供だな
あとなるたけ放射性物質が生体濃縮されてない産地の買うようにしてる

56: 栓抜き攻撃(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:26:19.71 ID:Lc+364f+0.n
マン汁は毒素の塊だから飲むなよ

57: 魔神風車固め(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2016/01/10(日) 03:29:59.90 ID:hTdZKDPc0.n
魚大好きだったけど汚染水漬けなんだよ

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