ドイツでも「肉離れ」:WHO発表「ソーセージなどの加工肉には発がん性がある」

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1: トペ コンヒーロ(東日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:30:43.25 ID:ZIWLkv7C0.n

ソーセージをこよなく愛するドイツの人々に、衝撃が走った。世界保健機関(WHO)の研究機関が10月、
「ソーセージなどの加工肉には発がん性がある」と指摘したからだ。伝統の肉食文化も時代の流れには逆らえず、ドイツでも「肉離れ」が続いている。
食肉業界は気が気ではない。

発端は、WHO傘下の国際がん研究機関が10月26日に発表した報告書だ。ソーセージやハム、ベーコンなどの
加工肉を「1日50グラム食べると、結腸や直腸のがんにかかるリスクを18%高める」などと指摘し、
加工肉を喫煙やアスベストと同じグループに分類した。

http://www.asahi.com/articles/ASHC70C8BHC6UHBI03H.html

AS20151118004934_comm
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20151118004934_comm.jpg

引用元: ・ソーセージ大国ドイツ 深刻な肉離れ WHO「加工肉には発がん性がある」

39: ジャーマンスープレックス(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:39:40.83 ID:5G1vTmG50.n
>>1
痛い

161: 栓抜き攻撃(茨城県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/21(土) 02:58:56.62 ID:JvfJd2v90.n
>>1
肉を食べ過ぎるとガンリスクより寿命が短くなる
肉を消化するのに大量の酵素が必要で使うとなくなる
長生きするには酵素を補給する食材を採る必要がある

2: マスク剥ぎ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:31:44.13 ID:FZH/tB0k0.n
肉離れは痛いよね

75: 栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 09:13:45.07 ID:crLhEOyw0.n
>>2
うん、ちゃんと直さないと癖になるしけっこう厄介だよね。

3: トペ スイシーダ(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:33:46.43 ID:raLNUMxn0.n
深刻な肉離れってすごいな治らないのかな

7: ラ ケブラーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:36:33.36 ID:TQ0BGoG50.n
>>3
評価

34: リバースネックブリーカー(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:32:44.86 ID:M6pw6xu70.n
>>7
3点

41: かかと落とし(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:41:06.36 ID:Pt86BUE00.n
>>7
2点

70: キングコングラリアット(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:51:01.14 ID:eGNqJDA+0.n
>>3
若者の肉離れってちょっと情けないよね

107: 栓抜き攻撃(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 10:57:25.47 ID:FAaK0gfj0.n
>>70
むしろ部活動なんかに力を入れている若者の方がなりやすいイメージだが

4: 張り手(群馬県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:33:48.65 ID:xK8sxrUy0.n
今更デマに食いつくとか本当にひどいね

5: ダブルニードロップ(東日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:36:21.82 ID:hJgZ4O1GO.n
肉離れって湿布で治るかな

76: 栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 09:15:07.02 ID:crLhEOyw0.n
>>5
冷却と圧迫

6: チェーン攻撃(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:36:32.00 ID:u8GplqSQ0.n
僕のフランクフルトも肉離れしそうです(><)

8: かかと落とし(関東地方)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:41:31.79 ID:e845bDARO.n
実際にソーセージばかり食ってるドイツ人の発癌率とかソーセージを全然食わない他国と比べてどうなの?

9: ストマッククロー(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:41:42.96 ID:ifQ+XyHu0.n
肉離れてパチーンといい音がするんよ。

88: 閃光妖術(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 09:32:42.61 ID:QMbJDtaF0.n
>>9
それ 筋が切れた音じゃね?
親父がスキーでやったらしいよ
愛がプランプランになったってw
ヘリで救助されたらしい
その後病院で足吊られて 大事な会議出られなくなってむっちゃ怒られた だそうだ
切れる時に パチーーーーーーーーーーん って音がしたそうだ

100: 足4の字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 09:41:06.20 ID:fvtO+8Tr0.n
>>88
愛がプランプランについて色々考えてみた

104: ボ ラギノール(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 09:44:20.26 ID:K/fJdUUJ0.n

>>88
肉離れの正式名称は筋肉断裂だからね
筋肉組織がぶちきれるんよ
切れる筋肉量によって重症度が変わる

腱が切れたらどうなるうかはしらんけど、更に重症だろうな
ゴムを無理やり引きちぎるようなもんだろうから、同じような音かな?

97: ボ ラギノール(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 09:39:04.58 ID:K/fJdUUJ0.n
>>9
するするw
ムチで打たれたような音と感覚
んでその後、痛みがピリピリって歩けなくなるw

10: ランサルセ(長屋)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:42:40.26 ID:DuCeKKUV0.n
ダイナマイト四国

11: 16文キック(福岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:43:24.09 ID:1Tz5k40v0.n
いてててて

12: ミッドナイトエクスプレス(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:43:52.97 ID:a/vjlWgi0.n
肉だけ食って生きていきたい

141: リバースネックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 18:53:24.59 ID:UUcrPnZR0.n
>>12
外国人部隊に所属して各地を転戦した人が
「様々な拷問方法があるとは思うが、おそらく一番辛いものは”全く同じものを食べさせられ続けること”。穴を掘り、すぐさま埋めさせるものもキツイが、こちらの方が万人の心を比較的早く壊すだろう」
って言ってたよ

13: カーフブランディング(関東地方)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:45:00.00 ID:+YPBUQdDO.n
本場のミートグッバイ

14: スターダストプレス(岐阜県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:50:26.14 ID:WW5wf5cC0.n
ソーセージが安くなったら買います。

15: 河津掛け(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:52:15.32 ID:jmS0l38S0.n
ムスリム化して豚肉食わなくなっただけだろ。

16: 垂直落下式DDT(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 06:59:04.33 ID:G/XAClpx0.n
肉離れって冷やせばいいの?温めればいいの?

17: ファルコンアロー(家)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:01:08.02 ID:QqD2n+jC0.n

>>16
医者に診て貰合わなきゃいけない。

適切なところで固定してギプスが一番安全。

18: ドラゴンスリーパー(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:01:55.40 ID:oq2WMXFX0.n
深刻な肉離れ → 引退説

19: ファイナルカット(千葉県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:02:14.36 ID:wNNFY1n80.n
そもそも加工肉でなく
加工肉に含まれる添加剤のせいだから

25: 目潰し(長崎県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:07:45.48 ID:Fa3w2MS+0.n
>>19
スーパーに並んでる大手メーカーの加工肉食品は全滅だな

30: イス攻撃(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:19:25.05 ID:fIo06mDd0.n
>>25
信州ハム位かな残るのは

119: 毒霧(北海道)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 13:24:04.08 ID:EUyV5p4E0.n

>>19
正しくない表現だな。

たとえば発色剤に使用される亜硝酸ナトリウムは、熱を加えて焼くと発ガン性物質としてより協力になる。これは君の指摘通り。
だが、加工時による食品の酸化による影響も高いんだぜ。

20: ナガタロックII(福島県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:02:29.71 ID:ciOGeQkF0.n
ソーセージ食えないと暴動もんかと思ってたが普通の反応だな(´・ω・`)

21: スパイダージャーマン(新潟県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:03:12.38 ID:6HpAeQgi0.n
ベジタリアンとムスリムのうざさは異常

82: スリーパーホールド(兵庫県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 09:21:59.11 ID:XNtvXOtj0.n
>>21
ユダヤはその上を行ってる

22: スリーパーホールド(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:03:22.78 ID:82TQ3+w2O.n
まあ加工肉に限らず、一般大衆に人気の…特に子供が大好きな美味しい食材や料理ほど
実際は体に悪いから食べる頻度や量を減らした方がいいんだけどな

23: キン肉バスター(東日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:04:12.50 ID:aWguo8u90.n
ドイツは負の流れが続くな

66: メンマ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:44:54.36 ID:zr/p6Lg70.n

>>23
背景は1980年代と同じ
米露の冷戦の裏で台頭する経済大国の日独を米国が叩いてるだけ

ドイツは少し前まで何をしてもEUの勝ち組状態だったのに、
VWがトヨタGMを抜いて世界シェアNo1になった途端に、クリーンディーゼル偽造問題で一気に落ち込んだ

んで、日本はTPP
当時は日本は日米通商条約という日本に不利な条約を結ばされ、米国に利益を吸い取られてたが、今回はTPP、と
ちなみにTPP発覚当初、その内容が日米通商条約と似ているので日本不利な条約だ、と言われてたのにね

68: ダイビングエルボードロップ(和歌山県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:50:26.43 ID:rAHAzf3+0.n
>>66
ボロクソは自業自得だろ
否定のしようがない不正だし一年も猶予あったのに
変な難癖つけられまくるトヨタとはえらい違いだ

24: クロスヒールホールド(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:06:07.42 ID:vTXb0b5s0.n
イスラム教徒増えすぎたんだろ

26: 目潰し(長崎県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:08:20.87 ID:Fa3w2MS+0.n
亜硝酸ナトリウム
リン酸塩
あたりか

48: 中年’sリフト(三重県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:56:22.82 ID:zopJRDMw0.n
>>26
菓子パンとかにも入ってるしなあ

144: エクスプロイダー(高知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 18:56:31.97 ID:q0cwCpg70.n
>>26
ワインのアレか

27: ファルコンアロー(家)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:09:37.84 ID:QqD2n+jC0.n

そういえばむかし靭帯断裂して救急病院に杖ついて行ったの思い出した。

多分近くで見たら30代くらいの、でも黒目が大きく、全体として小さい前と顔立ちで、
背が低く胸がなく、制服を着せたらマニアが歓喜するレベルの美人ロリ熟女が担当
になったくれた。ギプス付けるのに、胸に足の裏押しつけて、胸がないのにプ二って
感触があってマジで勃起する手前だったw でも痛かったので実際は勃起しなかったけど。

救急で簡易ギプス作ってもらった後、あとは通院だったけど、基本はずっとギプスで
固定するのみ。結構つらかったなぁ。救急の後はおっさんの医師が担当だったけど、
杖ついて病院に行くたびに、受付の若いねーちゃんが車いす用意してくれて、診察の
受け付けまで俺を運んでくれたのが嬉しかったw

28: リバースネックブリーカー(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:12:15.37 ID:U3AUlVN40.n
ソーセージとベーコンを大量ストックしとくか?

29: 目潰し(長崎県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:13:02.63 ID:Fa3w2MS+0.n
つーかスパイスの歴史からして
そもそも欧米ンボとかが腐った肉をどうにか食うための調理法だからねぇ
あいつらつい100年前まで貴も賤もガンガン腐肉食ってたわけで

32: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:22:18.50 ID:SNC/6eL/0.n
>>29
ルーツなんてどうでも良いな
どう考えても、塩よりスパイスの方がマシだし

36: リバースネックブリーカー(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:34:24.43 ID:M6pw6xu70.n
>>32
そうなの?

38: キングコングニードロップ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:36:28.74 ID:SNC/6eL/0.n
>>36
種類を選べば害がほぼ無いスパイス
基本的には摂っただけ害のある塩

67: メンマ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:47:55.29 ID:zr/p6Lg70.n
>>29
欧州の肉食の歴史って、土地が痩せてるから畜産が発達したからなんだよな
ジャガイモが渡来するまで飢餓地域?だったのに、大航海時代から一気に発展したね

31: 毒霧(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:19:57.76 ID:otNZtaka0.n
痛そう

33: ジャンピングパワーボム(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:22:28.79 ID:k+ncgwc20.n
ハムとかソーセージは塩分入れすぎだろう

40: キングコングニードロップ(山梨県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:40:51.53 ID:VkXxnnRK0.n
>>33
塩分とわけわからんクズ肉混ぜてるせいだろうな。

35: ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:33:49.97 ID:VeQDcQah0.n
安ければ買うよ

37: キングコングニードロップ(山梨県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:34:51.97 ID:VkXxnnRK0.n
ドイツ人がソーセージ食わなくなったら食うもんなんて
ジャガイモとキャベツしかないじゃん。

42: ジャンピングエルボーアタック(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:42:35.84 ID:emGrWfq90.n
2歳の姪っ子が離乳食に切り替わって深刻な乳離れなので困ってる

43: ときめきメモリアル(静岡県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:42:37.12 ID:BaO18cJ50.n
バイエルン シャウエッセン

44: ビッグブーツ(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:50:06.72 ID:6TE3XdLX0.n

ぶっちゃけ最近市販のベーコンやらソーセージやらは食ってない

不味いもん

自分で作ったベーコンのがおいしい
自分で作ったベーコンでカルボナーラ作るとすげぇおいしいんだ

薫製の香りがまたおいしい

45: シューティングスタープレス(広島県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:51:49.74 ID:rqe9+QZh0.n
いたそう

46: シューティングスタープレス(広島県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:52:11.73 ID:rqe9+QZh0.n
無明肉離れ

47: 頭突き(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:53:46.78 ID:HsPqx1ga0.n
しっかり蛋白源とらないことで死ぬ率が30パーセントくらい上がりそうw

49: ナガタロックII(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 07:58:09.28 ID:cv7AcYC10.n
ハムの着色によく使われてるコチニール(サボテンに付く虫)も発がん性あるって言われてたな

50: ダイビングエルボードロップ(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:03:07.17 ID:9Hf72iXT0.n
ドイツだなんだのソーセージ昔は放射能たっぷりだったんだろうな~

51: ニーリフト(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:04:52.07 ID:JMzECi6K0.n
お久しぶりだお(^ω^)
今日は半額になってた業務用大袋ウインナーでビール乾杯だお(^ω^)

52: TEKKAMAKI(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:06:31.96 ID:AbV6/a3U0.n
それかっ!
セフレがフェラを嫌うんだ、このごろ

53: バックドロップホールド(石川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:10:19.34 ID:BZ+2VHIm0.n
魚肉ソーセージって食感と風味がかまぼこっぽいと思う

54: 中年’sリフト(愛知県【緊急地震:茨城県沖M5.4最大震度4】)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:16:02.40 ID:NQ5eIuIY0.n
腸の長い日本人は特にヤバイのかな?

55: フェイスロック(新疆ウイグル自治区【緊急地震:茨城県北部M4.3最大震度4】)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:18:04.25 ID:bV4tgKqM0.n
代替の食品添加物使ったものとか、食品添加物使ってないものとかは出ないのかな

56: かかと落とし(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:23:18.22 ID:MDDD+vmI0.n
yonekyu_400x400

57: スターダストプレス(東京都【08:15 東京都震度1】)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:26:43.79 ID:YNpCdsxq0.n
マジかよ真っ赤なウィンナーもうやめるわ

58: チェーン攻撃(禿)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:28:01.04 ID:5ooIso1r0.n
欧州人どもは日本の燻製して作る鰹節には発ガン性があると難癖つけてたくせに
自分達のこの燻製加工肉にはだんまりしてたんだな
VWの不正と似てるわ

59: 河津落とし(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:32:55.68 ID:vgrXC/nG0.n
>>58
むしろそういう難癖は鰹の需要が増えると迷惑だから世界中で徹底して広めてほしい

65: 閃光妖術(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:39:21.79 ID:E06RBbnh0.n
>>58
これな
さすがヨーロッパ

69: メンマ(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/11/20(金) 08:50:57.72 ID:zr/p6Lg70.n

>>58
食文化を守るため、ってのがでかいな
それだけかつお節ってのは、欧州にとって未知の領域
っていうか、海洋民族じゃないから、海産物中心の食文化になり難いのも仕方ないか

日本は面白いよ
代表的なおにぎりは、米は陸、海苔は海、だからね

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