カレーに生卵のトッピングを関東人はしない?関西を中心とした「生卵トッピング」は邪道か否か…東西で論争に

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1: いちごパンツちゃん ★ 投稿日:2015/11/24(火) 07:38:44.71 ID:CAP

皆大好きカレーライス!ところがそのカレー一つにしても、地域や人によって様々な食べ方が存在しています。
有名な話だと、ソースをかけるかかけないか。かける場合にも醤油派とソース派があり、話し出せば切りが無いほど長年議論されています。
そんな中でも、ひときわ目を引くのが関西を中心とした「生卵トッピング」。

筆者は一時関西にいたことがありこの食べ方に慣れ親しんでいます。ところがつい先日、
東京出身者の前でこの食べ方をしたところ、「関東人はこんな食べ方しない!」と大笑いされてしまいました。
しかも、「お好み焼きをおかずに白米食べるのが狂気と同レベルにオカシイ」と全否定。
どちらも筆者的には邪道ではないと思うのですが……。
「育ってきた環境が違うから~」と思わず、セロリを口ずさんでロンリーな気持ちになってしまいました。

調べてみると確かにネット上では「全国区ではない」と言われていました。
しかもカレーファンの間では「邪道か否か」という論争まで度々繰り広げられているようす。

この件について編集部のTwitterアカウントでぼやいてみたところ、「生まれも育ちも東京だけれどする」
「静岡だけど知らない」「静岡だけど食べる」「北海道だけど食べる」「東北だけど知らない」「東海だけど食べる」
「九州出身だけど食べる」「山口ですが食べます」「北陸ですが初めてみました」と各地から様々な反応が返ってきました。
なんだ、東京の人も食べるんじゃないですか!そして全国区じゃないですか!やだちょっと安心したわー!

■人気トッピングでは8位!でも3.3%…
念のため過去この手の調査をしたところが無いか調べてみたところ、ネットリサーチサービスを運営する株式会社ドゥ・ハウスが、
2013年に『自宅で食べる(手作り)カレー』(有効回答:998名)という調査の中で参考になるデータを発表していました。
調査は、7都道府県を対象に行われ、『Q.カレーにかけたり/添えたりするものはありますか?』という項目で10位までを紹介しています。
それによると、7つ全てで1位は絶対王者「福神漬」が獲得。

これは今回いいとして、生卵は全体7位、東京単体でも8位に入っています。
ただしパーセント的にいうと全国では8.2%、東京では3.3%と少数派。

全国に食べる人は分布しているし、関東にも食べる人はいるけれど、やはり絶対的に支持を受けているわけではないようです。
……と、自分で調べて少しガッカリしました。

ちなみに大阪では生卵は18.3%で4位という結果です。
でもこの食べ方自体は決して邪道ではないと思います。入れると口あたりまろやかになって、さらに食べやすさも増しておすすめです。
特に熱々カレーの時には適度に冷ましてくれる効果もあるので、やったことがないという方はぜひお試しを。

http://www.excite.co.jp/News/column_g/20151120/Otakuma_179128.html

/r/2ch.sc/newsplus/1448280482/
2015/11/23(月) 10:19:01.64

引用元: ・【食】カレーに生卵のトッピングを関東人はしない?関西を中心とした「生卵トッピング」は邪道か否か…東西で論争に★7

67: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:19:26.92 ID:QaTPTo7j0.n

>>1
> 皆大好きカレーライス!
> そんな中でも、ひときわ目を引くのが関西を中心とした「生卵トッピング」。

このスレ7まで来ているから、初めて開いてみたんだけど、
関西では普通のカレーライスに「生卵トッピング」なんてしないよ。

「生卵トッピング」するのは“ドライカレー”の方だよ。

http://blog-imgs-33-origin.fc2.com/y/o/u/youcomer/DSCF2026.jpg
.

79: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:22:31.20 ID:i7wNFZyn0.n
>>67
なんかそれドライカレーつーよりリゾットにみえる

138: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:17:51.50 ID:QaTPTo7j0.n

>>79 >>89

これは、牛肉とタマネギの具をフライパンでしっかり炒めて風味を出し、
その中にご飯とダシ汁を加えて、さらにフライパンでしっかり“炒めている”ので「ドライカレー」です。

http://jiyuken.co.jp/curry/cooking.html
.

142: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:25:03.11 ID:Ns0flW6M0.n
>>138
自由軒行ってドライカレー食べて来な

89: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:28:26.88 ID:OeNVGt4w0.n
>>67
それドライカレーちゃう、混ぜカレー

101: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:34:30.10 ID:+ED2pqkr0.n
>>1
嘘つくなよ。
新宿が本店のカレーショップC&Cじゃ12,3年ぐらい前まで生卵トッピング出してたぞ。

110: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:42:29.34 ID:IgL90knMO.n
>>1
(´・ω・`)ぼくカレー卵好きー♪♪

208: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:31:54.34 ID:C+iMEHY40.n

>>1
生卵と言うより
黄身トッピング
カレーを甘くする、御子ちゃまトッピングが発祥。

黄身トッピングは、確か、大正ルネッサンス時代の高級大衆食堂(レストラン)の発祥。
華族さまのお子様が、辛い香辛料のカレーライスを嫌うのを観た店員の機転から産まれた黄身に寄って甘口カレーにするのが発祥。

関西中心なのは、江戸時代以前の首都圏が近畿だったからでしょう。
皇族・社家・公家・武家→華族・・関西人

213: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:40:59.69 ID:2ebPeODK0.n
>>1
その関東人がいつから住んでるのか知らないけど、するよ?
今では廃れただけ。
昭和40年代の初め頃まではのこってた。
ちなみに目玉焼きが乗ってるのは上カレーな。

326: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:35:25.89 ID:E9eZcM2V0.n
>>1
うんこ食ってる時にカレーの話しすんなニダ

2: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:39:29.71 ID:ZOKIVT8T0.n
邪道すぎて日本人とは思えない。

3: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:41:27.71 ID:G7S9RFSu0.n
目玉焼きやゆで卵ならまだしも、生卵はないな

6: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:42:07.89 ID:9G9hoB970.n
オレはやらないけど別にどっちでもいいよ。
その代わり押し付けだけはごめんだ。
あとカレーのまじぇまじぇだけは吐き気がするから見せんな!

7: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:42:34.76 ID:jDZfaOs30.n
自由軒が有名なだけで、その店だけだろw

8: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:43:06.71 ID:JF7woFL10.n
大阪の自由権のカレーはカレーとご飯をまぜまぜして卵をのせた状態で
出てくるのがデフォだからな。

9: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:43:32.00 ID:OBq1bVNt0.n
バーグ好きなら生大盛り

10: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:43:33.31 ID:inT78WKb0.n
ふわふわ卵焼きにしてかけてくれたらまだアリかもなー。
生はないわ。カレーの味が損なわれる。
ちなみに牛丼に生卵もないと思ってる。

11: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:43:42.46 ID:wAXiCaSAO.n

703:カレーなる名無しさん 2013/10/04(金) 22:31:37.84 ID:???
阪神大震災があった年の4月、俺は大阪の辻調(技研)に通いはじめた。
そして、ほとんど初対面といっていい兵庫出身の奴に「昼飯食いに行こう」といきなり誘われた。困った。
俺は、東京国立の辻から大阪に行き右も左も分からなかったが、そいつは大阪二年目だったから学校近くの店をいろいろ知ってるみたいだった。
そして、そいつに連れていかれた小さな食堂で俺はカレー丼を頼んだ。
運ばれてきたそのカレー丼にはナント!真ん中に玉子の黄身が乗っていた。
和風のカレー丼とはいえカレーに生卵?俺はカルチャーショックに焦った。
これがお前のやり方か?これが関西なのか?
しかし、関東出身として目の前に座る関西人に舐められてたまるかと、レンゲを取り生卵を崩しカレー丼を食しはじめた。

う、美味い…カレーに生卵がこんなに合うとは…

それからは、たまにカレーに生卵をかけて食べるようになりました。
まだあの店あるかな?阿倍野に行きたいなあ。懐かしいな。
大阪は人も優しくいい街だった。

64: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:17:15.40 ID:YU+KCYth0.n

>>11
これだな
/r/2ch.sc/curry/1283901602/703

関東人だが京都で仕事をした時に社員食堂で覚えた
嫌いではない

12: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:44:14.95 ID:Yz6dcw0l0.n
東京名物カレーの日ノ出屋にもあるが>生卵

13: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:44:17.18 ID:MX+7VZj90.n
関西のやつが入れてたわ
やってみたがカレーの味がマイルドにはなる
同様に納豆も合うよ
納豆の方がお勧めかな

14: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:44:39.47 ID:j2NjFXxB0.n
ゆで卵の薄切り並べたヤツが好きです。

15: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:47:03.86 ID:Y8aEJ2di0.n
前、神田でカレーライス頼んだら、生卵のってたど。結構うまかったあ。

16: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:47:19.36 ID:FK8IxsE/0.n
丸亀で鶏天カレーうどん注文したら、
デフォで生卵入りだった

17: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:47:24.47 ID:g6sYM4X2O.n
不味くしてでも食いたいんか

18: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:47:30.10 ID:bCXQdeX60.n
好きに食うたらええがな

19: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:47:30.39 ID:JF7woFL10.n
実家は兵庫だが家の近くの食堂のカレーのサンプルには生卵載ってたわ。
俺の家は試しにやったぐらいで普通はやらなかったわ。ちなみに昭和
40年代な

20: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:48:10.21 ID:9T2pPaid0.n
ボンカレーが一番うまい

24: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:49:01.15 ID:l8uCpdw70.n
>>20
ボンの意味がわからん

26: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:49:55.80 ID:9T2pPaid0.n

>>24
ボンカレー!ボンってどんな意味ですか?

http://www.cocoro-skip.com/word/50072.html

21: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:48:29.48 ID:amEyRWPh0.n
生卵を落とすと白身を持て余す。

22: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:48:58.21 ID:E2q6LUGa0.n

生まれも育ちも東京の母親がよくやってた

大昔ならまだしも現代の日本で
地域によっての食の違いを提唱するなんてナンセンス

23: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:48:59.59 ID:HwYXlQfZ0.n

ライスカレーはね

ご飯の上にルーがかけられて出てきてよ
グリンピースが3個乗っているのよ
冷めるとルーに膜ができてさ
コップの水にスプーン浸けてから食べるのよ

25: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:49:44.20 ID:IViEcf0eO.n
さすが関西人
何もかもが気持ち悪い(笑)

27: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:50:03.64 ID:QDchTmbK0.n

ダウンバーストはたまに。空から降ってくるらしいとのうわさが。。

全くの生の極致と 全くの煮くたらかしたものの極致を共に と言う感じがどうも。
全くの味がない位の(醤油でも入れないと 全くの下が麻痺しそうな刺激を混ぜて というものどうも。
ABU ∽取らずとならんのかという疑念よりあまり。

28: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:50:20.72 ID:obwAtoDx0.n
完成品 で出てくるものだろ

29: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:50:29.20 ID:4Qb0iIvs0.n
ここ最近の2ちゃんのスレッド無償アンケート調査化には辟易するね。

30: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:51:31.36 ID:WMcLiVQ10.n
生卵そのものがまず食えないよ

31: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:52:55.78 ID:QDchTmbK0.n
ずるはするよ。たまにはやる。
うずらたまごなんかだとある。

32: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:53:09.97 ID:xv/sWEWE0.n
好みの問題であって邪道では無いだろ

33: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:53:52.44 ID:qXP+PW7u0.n
生卵とかねーわ
入れてる奴なんて見た事ないぞ

34: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:56:30.77 ID:BBx5qoR+0.n
生卵?ないわー

35: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:57:58.80 ID:c+8ubit10.n
トッピングと思うからドロドロ不快となるんだよ
生卵はトッピングじゃなくて調味料だから

36: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 07:58:52.56 ID:/Av1sen80.n
生卵以前にカレーかき混ぜて食ってる奴の神経が分からん

37: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:01:16.84 ID:tmsZKbLx0.n
何で邪道とか論争とか煽る言い方するんだか

126: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:05:05.32 ID:F2D6X6BS0.n
>>37
感情を煽るのがアクセス稼ぎのミソ

38: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:03:33.31 ID:Q/Gyg3cx0.n
カレーに生卵かけるキチガイなんて韓災土人しか居ないだろ

56: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:13:23.80 ID:6sqbakKg0.n

>>38

だまされたと思って一度やってみなよ。
美味しいから。

39: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:04:07.32 ID:amEyRWPh0.n
子どもの頃はよくやってたな。今でも時々はやる。

40: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:04:49.80 ID:GAe/mln30.n
自分はしないけどトッピングなんて好みなんだからどうでもいいだろ

41: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:04:58.72 ID:Gmq9ZCbb0.n
うんこぱんつくせー

42: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:05:42.97 ID:yKKAlXQt0.n
意味がわからない
味をマイルドに調整したいなら乳製品入れろよ
つか皿単位で生卵なんて落とした時点でカレーではない何かに変わってんだろ

43: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:05:48.31 ID:X2z2ItpW0.n
でも、ゆで卵とかを添えるのは関東でもやるんじゃないの?(´・ω・`)

44: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:06:17.12 ID:6hlUaIWL0.n
南インドでは辛いカレーに卵を入れて
辛さを和らげるのは一般的です。

45: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:07:30.66 ID:THOzauw30.n
生卵自体が無理

46: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:08:46.33 ID:KHfA+T1E0.n
周りを不愉快な気持ちにさせるから生卵食文化は潰すべき

58: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:13:50.91 ID:xv/sWEWE0.n
>>46
すき焼きがあるから消える事は無いだろうね

47: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:09:10.81 ID:Rh+1FDhU0.n
ゆで卵だな
生は鶉まで

48: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:09:25.29 ID:ms2W1MKU0.n
ゆで卵は生卵ではないからなあ。
俺はどっちもやらんが。

49: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:09:45.21 ID:SZw/gmHy0.n

邪道じゃないよ

論外の間違い

50: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:10:05.67 ID:ADii7XaY0.n
吉野家がカレーを扱い出してからは普通にやってる

51: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:10:21.57 ID:MZwFTBy60.n
ロコモコなどと発想が一緒で合いそうなものを混ぜて食ってるだけだろ
自分はカレーに生卵入れないけど別に邪道とは思わない
実にくだらん

52: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:11:32.79 ID:KHfA+T1E0.n
スパイスの風味を消すことはマイルドな味とは言わない

53: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:11:35.87 ID:FB5X4Qq80.n
納豆なんて存在そのものが邪道wwwwwwwwwwwww

54: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:12:38.42 ID:i7wNFZyn0.n
若いころやってたけど最近は歳のせいか
胃にもたれるからやらなくなった

55: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:13:11.07 ID:nHeKVLXw0.n
卵黄だけならいいけど
ドロっとした白身は気持ち悪い

57: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:13:29.92 ID:Sviune2k0.n
熱々のカツカレーに生卵は至高の幸せって昔誰かが言ってた

61: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:16:22.18 ID:KHfA+T1E0.n
>>57
卵がドロドロのカツ丼や親子丼は邪道

59: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:14:45.01 ID:j1OTf1vE0.n
さすが関西人
栄養学的にはタンパク質を加えてバランスをとる
ノーベル賞とったの関西人ばかりやろ
生卵カレーのおかげや

60: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:14:48.76 ID:/Av1sen80.n
卵かけご飯はむしろ白身が美味いんだろ
たまに白身だけ捨てて食ってるのもいるけど

62: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:16:52.83 ID:zLdu2Ht+0.n
一部の人は生卵自体ダメだからね
苦手なのがいてもしょうがない

63: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:16:53.11 ID:J0HRFvhMO.n
ゆで卵や目玉焼きは載せるけど、生卵は嫌だな
時期によっては食中毒とか怖いし

65: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:18:46.61 ID:NfQyUB7q0.n
まろやかな味わいだろうな

66: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:19:13.59 ID:V38SD4kx0.n
だから、しないわけじゃないから
8位だから

68: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:19:34.56 ID:LVSreT9h0.n
カレーに生卵って・・・
朝鮮の風習とか?

98: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:33:07.92 ID:RzFN5MiM0.n

>>68
そうだよ
朝鮮部落の風習

日本人なら不潔な生卵は食べない

69: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:19:49.51 ID:h/uswbkd0.n
生卵きもい

70: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:19:53.15 ID:Cpc3FhZW0.n
関東でも、立ち食いそば屋でならやることもある。

71: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:20:04.10 ID:KLJv3HxS0.n
大阪人って普通のカレーライスもぐっちゃぐちゃに均一にする勢いで混ぜてから食べるんだよな

72: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:20:04.97 ID:8U2qtx6R0.n
何でも好きな物をトッピングすればいいと思うけど
ルーとライスをグチャグチャに混ぜて食べる奴とは分かり合えないと思うの

73: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:20:30.78 ID:5/CJR5uF0.n

牛丼に生卵=『あり』
すき焼きに生卵=『あり』
ご飯に生卵(卵かけご飯)=『あり』

なぜカレーに生卵=『なし』なのか意味がわからん
単に食べず嫌いなだけでしょ

128: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:05:33.62 ID:NvPRDqoZ0.n

>>73
本コレ

否定派は、卵ご飯やら牛丼に卵入れたりせんのかい?

269: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:50:04.73 ID:JJcZ0laM0.n
>>73
ウニ丼やいくら丼に生卵もありなのか?勇者だな

319: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:28:41.89 ID:K0gfyi6w0.n
>>269
佐賀に行ったときにそれを看板メニューにしている店を見かけた

304: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:16:19.14 ID:ShiFRVuX0.n

>>73

「なし」だというのも単に好き嫌いだからアレだけど
そんな単純じゃないよ~

オレの場合だたと

牛丼に生卵=「なし」
すき焼きに生卵 = 黄身のみあるいはよくかき混ぜるなら 「あり」
ご飯に生卵(卵かけご飯) = 「あり」

カレーに生卵 = 黄身のみなら 「あり」 でも大抵白身ついてるから {なし」

完全に好みの問題 他人を否定する類のものではない。

352: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:29:29.75 ID:Mv7FmbhQ0.n
>>304
そう書いてあるのに、自分語りで同じことを書いてるのがウケるw

355: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:54:59.18 ID:ShiFRVuX0.n

>>352

なにがウケるんだ?

多様性の一例を出すのに自分の例だしちゃいかんのか?
自分語りって 「あり」 「なし」 のこだわりなんて全部自分語りじゃないの?

単純じゃないからこそ多様性が増す、そしてそれぞれ否定しあっても不毛

うーん やっぱり君がなにを勘違いしてるのかわからん。

74: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:21:07.71 ID:6pYa3JaA0.n
まあ、これは「卵かけご飯を食べる派・食べない派」の人と一致するんじゃね?

75: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:21:25.04 ID:dNgCH/Qe0.n
まあ、温玉トッピングと似たような物だろ?
いちいち目くじら立てるような事か?w

76: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:21:30.25 ID:pDnWV0lN0.n
生白身がダメだから真似できないなー(´・ω・`)

77: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:21:34.56 ID:0JrQn9JQ0.n
西日本出身のうちの親父も入れるな
ただ始めたのは東京の大学行ってた時に入ってった学生寮で教えられたかららしいが

78: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:21:46.13 ID:xzPL78sD0.n
生卵を乗せたり入れたりするは熱々の料理だけ。

80: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:23:27.25 ID:HwYXlQfZ0.n
豚汁に
生卵はOK?

81: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:23:49.87 ID:plq5kX/D0.n
関西より西だけど生卵はないな
卵入れるならゆでるか目玉焼きだろう

82: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:24:34.69 ID:ZR/plAHM0.n
まー騙されたと思って一度生卵を絡めてみろよ。

83: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:26:00.16 ID:Sviune2k0.n
というか立ち食いソバやウドンに生卵がアリなんだから カレーも当然アリだろうが

84: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:26:23.16 ID:V38SD4kx0.n
ニンニク入れてる

85: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:27:01.05 ID:i7wNFZyn0.n
あくまでトッピングなんでお好みでよい

86: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:27:09.55 ID:Ffu/DCiI0.n
生卵乗せるってことは、必然的にグチャグチャに混ぜて食うことになりそうなんだがどうなんだ

87: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:27:42.82 ID:vbBlXQHd0.n
うわーないわ。グロい

88: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:28:00.87 ID:ToCu67uTO.n
関西人は生まれつき味覚障害だから

90: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:29:51.81 ID:NuJDHIKU0.n
       , - ―‐ - 、
/         \
/    ∧ ∧  ,   ヽ
./  l\:/- ∨ -∨、! , ’, すき焼きに生卵もせっかちな関西人が始めたんだよ!!
/ ハ.|/          ∨|,、ヘ
|ヽ’ ヽ     ●  ●    ノ! l
. 〈「!ヽハ._    __    _.lノ |
く´ \.)    ヽ. ノ   (.ノ  ̄
\ `’ー-、 ___,_ – ‘´
` - 、 ||V V|| \
| ||   || l\ ヽ

91: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:30:23.07 ID:UTSf0B6p0.n
グチャグチャ料理は、へどが出そうだ

92: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:30:51.19 ID:NuJDHIKU0.n
       , - ―‐ - 、
/         \
/    ∧ ∧  ,   ヽ
./  l\:/- ∨ -∨、! , ’,  勿論、しゃぶしゃぶも関西発祥です!!
/ ハ.|/          ∨|,、ヘ
|ヽ’ ヽ     ●  ●    ノ! l
. 〈「!ヽハ._    __    _.lノ |
く´ \.)    ヽ. ノ   (.ノ  ̄
\ `’ー-、 ___,_ – ‘´
` - 、 ||V V|| \
| ||   || l\ ヽ

93: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:31:10.13 ID:sPYmKVMiO.n
大阪の自由軒のカレー食べたらクセになって、
家でカレーを食べる時もするようになったな。
ルゥが濃い目で熱々のカレーだと程好くまろやかになって美味しい。

94: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:31:36.42 ID:mGMzmOInO.n

邪道言うなら手で食え
大体元からイギリスアレンジの更にアレンジじゃん

まあ俺は絶対に乗っけ無いけど

95: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:31:55.04 ID:ETFHmGRt0.n
何でも卵をかけて歓喜するバカ舌のトンキンが
カレーにだけ空騒ぎする意味がわからない

96: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:32:37.05 ID:NuJDHIKU0.n
       , - ―‐ - 、
/         \
/    ∧ ∧  ,   ヽ
./  l\:/- ∨ -∨、! , ’, ぐちゃぐちゃの納豆やもんじゃは関西人は嫌いです!!
/ ハ.|/          ∨|,、ヘ
|ヽ’ ヽ     ●  ●    ノ! l
. 〈「!ヽハ._    __    _.lノ |
く´ \.)    ヽ. ノ   (.ノ  ̄
\ `’ー-、 ___,_ – ‘´
` - 、 ||V V|| \
| ||   || l\ ヽ

106: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:38:21.19 ID:jB4VkazX0.n
>>96
まる子は真っ黒いおでんの静岡出身なので
関西代表みたいなAAの使い方は止めてください
はっきり言って迷惑です

97: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:32:52.05 ID:3zS1r83sO.n
混ぜてしまう物をトッピングって言うのかな
トッピングと聞くと添え物や箸休め的な固形体を思い浮かべてしまう

99: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:33:18.91 ID:JqG4Menl0.n
生卵にソース入れて食べるよ

100: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:33:22.28 ID:yC7UcA9r0.n
東京住んでるけど普通にやるよ。
ただし濃いめのカレー限定。

109: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:40:24.87 ID:i7wNFZyn0.n
>>100
俺も東京生まれだよ
家ではやらなかったが学生の頃よくやってた。

102: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:34:46.91 ID:NuJDHIKU0.n
       , - ―‐ - 、
/         \
/    ∧ ∧  ,   ヽ
./  l\:/- ∨ -∨、! , ’, 日本料理と言うのは、握り寿司以外は全て、関西発祥です!!
/ ハ.|/          ∨|,、ヘ
|ヽ’ ヽ     ●  ●    ノ! l
. 〈「!ヽハ._    __    _.lノ |
く´ \.)    ヽ. ノ   (.ノ  ̄
\ `’ー-、 ___,_ – ‘´
` - 、 ||V V|| \
| ||   || l\ ヽ

103: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:36:47.57 ID:Sviune2k0.n
つまり”カレーにトッピング”だから不思議に思うんだな
”卵かけご飯にカレーをかける”と考えればOK

104: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:36:56.02 ID:t6UIk8ZA0.n
さすがの福岡県民の俺もこれはない

105: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:37:26.27 ID:sPYmKVMiO.n
あと大阪で生卵と言えば、肉吸いと大玉(卵かけご飯の大)
大阪と言ったらタコ焼きや串カツより、これだね

107: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:38:57.02 ID:NuJDHIKU0.n
       , - ―‐ - 、
/         \
/    ∧ ∧  ,   ヽ
./  l\:/- ∨ -∨、! , ’,  関西の赤だしには、卵が入っている!!
/ ハ.|/          ∨|,、ヘ
|ヽ’ ヽ     ●  ●    ノ! l
. 〈「!ヽハ._    __    _.lノ |
く´ \.)    ヽ. ノ   (.ノ  ̄
\ `’ー-、 ___,_ – ‘´
` - 、 ||V V|| \
| ||   || l\ ヽ

108: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:39:30.75 ID:RnFUTBJm0.n
「関東人」なんて言わんわ

111: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:43:08.97 ID:t9c0rmOT0.n

半熟卵かゆで卵なら

生卵は白身が気になって無理だわ

112: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:44:35.30 ID:Ol+ApKZB0.n
大阪の事は関西ではなく大阪と書くべき
関西とひとくぎりにしないで欲しい

113: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:45:03.41 ID:/Av1sen80.n
すき焼きに生卵は欠かせんけどなあ

114: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:49:05.64 ID:3zS1r83sO.n
県民ショーでよく論争になる地元民さえ「初めて知った」レベルの
しょーもない個人話題を書いちゃっただけだろ、これ
たぶん…

115: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:52:35.30 ID:EYsIBxaU0.n
マスゴミに釣られてるバカが多すぎる
関西人でもカレーに生卵なんてほとんど聞かないし、しねーよ

121: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:56:21.04 ID:H3Gl8Kmu0.n
>>115
自由軒とかその辺の話だろうな。

116: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:52:38.50 ID:9vg/d+rj0.n
最も汚らしいのは穢土のもんじゃだから
見た目も食い方も最悪

117: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:53:02.49 ID:/YhfCqSe0.n
カレーにまろやかさなんて求めてんじゃねぇよ
ママにカレーの王子様にして貰えば良かろう

118: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:53:38.35 ID:0UzZGzzD0.n
辛すぎるのが来た時には、卵で薄めるな。

119: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:54:25.43 ID:OeNVGt4w0.n

自由軒のカレーはテーブルマナーを気にせずに食べれるようにしたものだからな

もんじゃの起源も関西な

120: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:54:53.19 ID:Qr7Zzm250.n
まだよくわからない子供の時は食べてたけど大きくなってからは食べてないなあ
今は卵かけごはんも気持ち悪いwちな兵庫ね

122: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:57:58.42 ID:4SR466f40.n
関東で生卵を食べるなんて自殺行為だな
放射能まみれだ

123: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 08:58:11.74 ID:smq0sbLx0.n
カレー本体がユルくなる。
気色悪くてむり。

124: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:00:08.93 ID:EXM2feyL0.n
やったことはないが
黄身だけならまだありかな
全卵は絶対にあり得ないと思うが

125: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:02:23.12 ID:zychtkgGO.n
最初から混ぜてあるカレーライスに生卵
という料理を見た事があるが
最終的に生卵も混ぜ混ぜするなら
普通に盛付け+生卵でいいんじゃないかと思う

127: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:05:14.03 ID:h/dnP8LO0.n
アホな事で盛り上がってる
関東だけど否定はないなー。食べた事もあるし
月見うどん貶してるのと同じやん

129: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:06:48.11 ID:LQPlFzdd0.n
関西でもしないし出してる店を見たことが無い
むしろ関東で初めて見た

130: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:06:59.87 ID:q1GtZ/3p0.n
めしばな刑事の影響だな

131: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:09:04.71 ID:Ns0flW6M0.n
大阪の生卵混ぜカレー
東京のもんじゃ
どっちもマナーもわからない一部の人たちが
食べて名物と言い張ってるだけやろ

132: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:09:40.02 ID:ebpMHkcV0.n

関東のカレーショップにも普通にトッピングでありますけどね

気持ち悪い?
TKG
すき焼き
牛丼
納豆
月見

ふつうじゃん
全卵・黄身は好みで

133: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:10:49.80 ID:bGqn3uzF0.n
黄身だけね

134: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:11:45.22 ID:h/dnP8LO0.n
生で食べれる日本が素晴らしい
それでいいい

135: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:11:48.17 ID:n5FLurZy0.n
むしろ白身だけ入れる強者を見てみたい

136: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:14:10.69 ID:/7951FMC0.n
東京生まれ東京育ちだけど、普通にありだよ

137: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:16:03.45 ID:yBjIBh+p0.n

邪道とか問うこと自体がナンセンスだな、人それぞれだし
マックをマクドと呼ぶのも関西人の自由だし

ww

139: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:19:31.91 ID:Ns0flW6M0.n
TKGとカレーに生卵は同じ類
月見やすき焼き、納豆は違う

140: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:24:08.31 ID:8JMS7Txx0.n

「生卵トッピング」は邪道か否か…東西で論争に

野菜炒めなんかにーーーーーーーーーーーー卵を一つ入れると!まろやかにはなるが!!
でも!カレーは辛い!辛いーーーーーーーーで!食べないと意味ないでしょう!!
ま!どっちでもいいことだかーーーーーーー食べる人がいいなら!!

141: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:24:46.42 ID:yC7UcA9r0.n
カレー全般をひとくくりにするのはよくない。
生卵に合うのは濃いめで粘度の高いカレー。
地域性で分けるもんでもない。

143: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:25:47.67 ID:05CcAQ560.n
インドでは生卵は食べない
よって邪道

144: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:25:48.64 ID:amEyRWPh0.n
通は自由軒で「別カレー」を頼む。

145: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:25:57.20 ID:og/7vdJl0.n

148: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:30:25.22 ID:amEyRWPh0.n
>>145
インデアンカレー美味いよな。

180: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:01:19.07 ID:yrxtGi9W0.n
>>148
インデアンカレーは究極のカレーだよね
自分は卵は要らない派
卵入れた味は大体想像できるが、折角の味が卵で薄れるのが怖い
辛さの苦手なお子様向きってイメージ
インデアンカレーには割と合いそうな気はする
しかしこれからも入れないだろう
往復5時間、交通費1万円かけて、そのために行くこともある
その時迷うのが中央軒の麻婆ラーメン
どちらを選ぶか10回は悩んだ

146: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:27:07.44 ID:emMC/l/D0.n
生卵は関西では常識
3個以上入れてルーと混ぜて食べる
とてもマイルドで濃厚な味になる

147: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:27:52.19 ID:rsEaIre30.n
せめてとじてくれる?

149: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:30:36.17 ID:0RestXtv0.n
東京で下宿してるとき茨城から来てた奴カップヌードルに生卵入れて
やがったぞ

157: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:36:21.80 ID:Qkrq1b5M0.n
>>149
ラーメンに卵もうまいよ
そもそもチキンラーメンならデフォだし

150: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:32:57.35 ID:w168BwBp0.n
東京でカレーに生玉子は普通に食うけど?
だが大阪民国のカレーにキムチ?アレはないわーw

151: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:33:12.49 ID:ZQRdHySj0.n
そもそもカレーに生卵入れる意味が解らんわ(笑)
まろやかになる!とかドヤ顔の馬鹿いるけど、まろやかなカレーが食いたいならそう言う味付けの店いけよwwwとしか思わん(笑)

169: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:47:21.91 ID:sPYmKVMiO.n
>>151
だから生卵がメニューにあるなら、生卵込みでそういう味付けの店なんだろ

152: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:33:26.17 ID:PVrj1orz0.n
まず生卵そのものが無理だ

153: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:33:45.10 ID:+kKIywc50.n
中学校の時に卵は食べる物じゃなくて孕ますものだと教わった。

154: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:34:18.53 ID:Nwsvy4KC0.n
まぁ食ってみろよ、美味いから
http://i.imgur.com/5FftPN7.jpg

155: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:35:45.38 ID:ZQRdHySj0.n
>>154
CoCo壱番屋のカレー食ってる時点で貧乏舌でセンス無し

156: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:35:48.58 ID:FBpAjH8fO.n
大阪出張の時に梅田あたりでドライカレーの真ん中にのせた生卵に
ウスターソースをかけて食べるのががうまかった

158: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:36:24.48 ID:0WKOvUZv0.n
こんなことを邪道か否かを定義付けしないと気が済まないとかアスペかよw

159: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:37:20.05 ID:1OfHlfXN0.n
ブリュッセルがやべーってのに生卵のせカレー批判とかギョウザよりラーメンが先かとか言ってる場合かよ、カレーに生卵とかねぇよ

160: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:37:59.55 ID:nTWu7K320.n
生卵は卵ご飯と納豆卵ご飯用
すき焼きに生卵ってのも違和感あってやらない
旅先では食あたりが怖いから朝から卵ご飯なんてやらない

161: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:40:44.55 ID:SgCt4/vn0.n

多少は美味くなることくらい知ってるが
冷めるし水気が増すから基本無理だよな

報酬に見合わない無理をしないのが
洗練された大人の都会人ということだ

162: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:42:47.81 ID:CeStAymX0.n
白身はさすがに入れへんよ
黄身だけ

163: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:43:17.93 ID:j5Td8yQd0.n
関東にはきっと生食できる卵が流通してないんだよ。外国人も生卵苦手だっていうじゃん。
世界で生卵を食べるのは関西人だけ!

164: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:43:37.91 ID:d5ykSfiV0.n

え~

だって、気持ち悪いもん(´・c_・`)・・・・

165: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:44:38.11 ID:bB4mU4I50.n

166: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:45:50.18 ID:bB4mU4I50.n
ツイッター速報
ネトウヨのアフェリですか?

167: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:47:04.55 ID:YSN0CfJt0.n
専門板の俺達意識他界系なんだおって
いう同調圧力
きもいんだお
ただのおたっくのあつまりじゃん
だお

168: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:47:06.90 ID:j5Td8yQd0.n
関西ってけっこう玉子かけごはん専門店や玉子かけご飯専用醤油があるよ。

170: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:48:46.38 ID:jIBJ0cWl0.n
だったらご飯にカレーを掛けるのは邪道じゃ無いのか?
カレーのスパイスに小麦粉を入れてとろみを出すのはじゃ小津じゃ無いのか?

171: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:51:06.04 ID:3KBXNzLrO.n
ケンミンショー見て、残り物のカレーに生卵とピザ用チーズ載せて、
北九州の焼きカレー作ってみたらムチャ美味かったよ

179: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:01:16.17 ID:y8R0u+ts0.n
>>171
俺は、くどすぎてダメだった。

172: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:53:16.49 ID:Qkrq1b5M0.n
邪道と言ってる人は、香辛料をかけて食べればいいだろ

173: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:53:53.20 ID:h/dnP8LO0.n
カレーにマヨネーズ入れると別の食い物になる
不味くはなくイケるぜ

174: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:54:31.08 ID:NfQyUB7q0.n

レーに生卵のトッピングしたら

マイルドだぜぃ

175: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:55:46.00 ID:NfQyUB7q0.n
カレーに刺激を求めてるならキムチでも入れとけよヴァカ!

176: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:57:22.44 ID:6oOTStc40.n
卵よりもヨーグルトのほうがあってる

177: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 09:57:28.37 ID:YmsXEVK00.n
邪道の中の邪道の日本カレーで「こうあるべし」みたいな主張する奴って普通に頭おかしいと思う

178: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:00:34.51 ID:59ghlmWd0.n
俺は関西だけど、生卵は無い、白身のヌルヌルが嫌い。
黄身トロトロの目玉焼きか黄身だけの生卵ならあり(勿論、白身は焼いて塩胡椒して食べる。

181: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:01:52.66 ID:wHCl1Jcg0.n
スタミナ丼だの、スタミナ定食だの、スタミナがつくメニューは大概生卵を落としてる
ってことは、スタミナカレーなんだね

182: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:02:11.29 ID:57NCdy940.n

関西でもしないってのw ありゃカレー粉や香辛料がまだ高級品で。
野菜と肉を一緒に煮ることのできない昔に流行ったもんだ。

自由軒て所のドライカレーとかな。ドライとは名ばかりでw
ベッタベタにくっつくカレーだったんだよ。40年以上前にはまだ
日本にブロイラーの技術が定着していなかった。

卵も結構な高値で高級品だったの。だから見舞いに生卵の新鮮
なものを差し入れるとか。オロナミンCに生卵落とすとかってのが
テレビCMで堂々と流れてた。

結核で入院、療養してる小説家の元に。生卵差し入れる話とかも
残ってるよ。「生卵を落とす」ってのが全国的に流行った。それでも
もう30年以上も前の話だ。

牛丼に生卵ってのはまだやってる所が多いだろ。地域性なんか関係
あるかw この記事書いた奴が馬鹿なんだ。

183: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:02:50.87 ID:OWgxcDY50.n
邪道も何も日本食なんて常に変化してんだから何を対立を煽ってんのかねw
こんなことでギャーギャー論争出来るなんて心が狭いなww

184: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:03:50.22 ID:Qkrq1b5M0.n
好き嫌いを聞いてるんじゃないでしょ

185: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:04:33.36 ID:emMC/l/D0.n
ルーと白身は絶妙に合う
これにマヨネーズを絡めて食べると
マイウー

202: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:25:08.29 ID:yrxtGi9W0.n
他人の食べるものにケチつけるつもりはないが
>>185のような輩の食生活を想像すると貧民ぽい気はするな
カレーをグチャグチャに混ぜるのも出来れば見たくない
そもそもインデアンカレーはルーだけじゃなく米もかなりうまい
混ぜずに食べる事によって米とルーの味をそれぞれ舌で堪能出来るんだよね
スプーンに米多め、ルー普通と使い分ける
うちの嫁は、最初混ぜてたがやめさせた
同伴者だけにはこれして欲しくないんでね

186: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:08:15.03 ID:2Fq9zSg30.n
このスレのおかげで久しぶりに生卵+ソースがけでカレー食っちまった
なるべくクラシックな味ということでククレカレーで試したが、やっぱりうまいもんだと再認識したよ
卵のとろみにウースターソースのストレートな旨味がたまらん
しばらくの間マイブームになりそうな予感

187: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:08:39.67 ID:pxgaAp4J0.n
カレーには温泉たまごだろ
目玉焼きくらいならともかく生卵なんて邪道すぎるわ

188: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:10:16.05 ID:6yPQmuch0.n
生卵よりも納豆かける奴の方が狂気だと思うけどな

189: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:12:04.25 ID:6yPQmuch0.n
185-186
甘口じゃなくて辛口に使うんだぞ、中和されて丁度いい味になる

190: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:12:09.50 ID:yb8R5FzU0.n

カレー×関西

おまえら好みのトッピングだよな

191: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:14:31.93 ID:6uEZjE1w0.n
辛口カレーにはあうけど、元のカレーとは違う味になると言われればその通り。
スキヤキを生卵にからめて食べるのと同じ理屈。

194: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:17:10.91 ID:K0gfyi6w0.n

>>191
すき焼きは、猫舌が多かったために採用されたシステム
だから味の変化を主体にしたカレーに生卵とは同じではない

これ豆知識な

192: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:15:47.96 ID:0RestXtv0.n
そもそも生卵が嫌い←てめーには聞いてない

234: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:10:39.18 ID:dggshe/A0.n
>>192
ほんとこれw

193: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:15:59.68 ID:eu4ybZ5W0.n
生卵を載せるか否かより
全面掛けか半掛けの方が問題だ

195: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:18:52.26 ID:5vXPtBSt0.n
福岡の大学行った時、学食のミックスカレーにコロッケと唐揚げと生卵我乗ってた
このときはじめて食べたけど旨かった

196: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:19:25.35 ID:D3kHNVrs0.n
安倍総理を上げて、生卵を食べることができるのは日本の文化だと
卵掛けご飯まで食べてパフォーマンスして
どんどん卵を海外に輸出してるのに、
卵をぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べるのは朝鮮人の発想とか言ってる恥ずかしいやつ
南北朝鮮では生卵をそんなに食べるの?
「何でも」混ぜるのは朝鮮人というなら分かるが、混ぜるからと言って朝鮮人というなら、
日本人の殆どが朝鮮人になるわ。

206: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:29:49.10 ID:0RestXtv0.n

>>196
卵は栄養が詰まった食品で明治~戦後は貴重なものだった
だから日本人はその高価な卵を料理にそのまま加えることが
ちょっとした贅沢だった 卵かけご飯がその最たるもの

大阪難波にある自由軒のカレーの上にのせられてる生卵もそれが由来
味がどうこうじゃなく贅沢なものであって 生卵をかける=日本人の大切な文化 とも言える

韓国とか日本統治時代に覚えた料理ばっかだしな オリジナルが無い

197: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:20:48.21 ID:0RestXtv0.n
チャーハンに生卵かけたら味がぼけた×
辛めのドライカレーになら○
カレーライスだと白身が水ぽくなるから黄身だけを
入れたが好みの別れるとこ 俺は×

209: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:36:08.95 ID:yC7UcA9r0.n
>>197
濃厚なドライカレーに生卵は至高の一品。
市販のカレー粉で作ったあっさり系ドライカレーに生卵はNG。

198: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:21:41.99 ID:haVrKyx20.n
カレーに生卵とか頭おかしい
どっちもドロドロ系だしまずそんな発想が思いつかないわ

200: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:23:03.47 ID:6oOTStc40.n
>>198
個人的には納豆に生卵ってのも好きじゃない
納豆は納豆ごはんで、生卵はたまごかけごはんで食べたほうが美味しいと思うよ

199: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:21:46.28 ID:6oOTStc40.n
個人的にはドライカレーは半熟卵があってると思う
そういう卵を投入するのに違和感がない

201: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:23:08.35 ID:csYsXC+S0.n
生卵は考えられない、玉子焼きはベストマッチング

203: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:26:22.10 ID:JkPr3UiW0.n
カレーに生卵を混ぜたら、
スパイスの風味や味が消えちゃうでしょ。
なんのためにカレーを食べるの?
関西人はバカなの?
卵かけごはんにウスターソースかけて食べればいいじゃん。

204: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:26:30.42 ID:k9Xr5kcc0.n
むかしはやってたな
あれはおこちゃま向けやろ
生卵というより君のところだけ
白卵は排除してね

205: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:28:20.02 ID:6oOTStc40.n
カルボナーラも白身は使う
黄身だけだと食感的に重い気がする
もちろん生クリームなんて絶対いれない
油分と卵だけで十分クリーミーになるからね

207: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:30:26.10 ID:iPa6W55x0.n
牛丼に生卵みたいなもんだろ
俺は半熟卵ならいいが生卵は嫌だな
好きに食べたらいい

210: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:37:54.14 ID:BkZN2J4Z0.n
生卵とか気持ち悪くないのw
関東以北はゆで卵のスライスか目玉焼きの2択だねー

222: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:48:46.06 ID:tz920lFE0.n
>>210
蝦夷の習俗が残ってるからだろw
玉子は野山で野鳥の巣から獲ってくるものだった時代が結構遅くまで続いていたから、ときどきヒヨコになりかけていたりして
火を通さない玉子なんて食べられない。
上方は古墳から鶏の土人形が出てきたりするくらい昔から鶏を飼うているからな。飼い鶏なら、産んだその日の玉子が判る。

223: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:50:14.87 ID:jB4VkazX0.n
>>210
君の地域の衛生状態が良くないんだろ

211: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:38:54.63 ID:yD3eIXUC0.n
最後に残したジャガイモにトロトロ卵なんて最高だね

212: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:39:54.42 ID:D6SJFl260.n
半熟や温泉卵なら美味しそう

214: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:42:02.46 ID:4+w7WYwp0.n
あえていおう。気持ち悪い。

215: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:43:16.68 ID:YaWLpbzM0.n
ダイハンミンコクと日本国を一緒にしないで!

232: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:58:24.31 ID:jB4VkazX0.n
>>215
ダイハンミンコクは生卵食う風習ないだろ

216: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:44:29.30 ID:uB8QkKru0.n
関西でもせんわ
生はありえん、半熟ならうまいかも

217: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:44:47.44 ID:tz920lFE0.n
カレー自体が美味しくないと生玉子載せた時点で味バランス崩壊する。
誰か作ってもそんなに不味くはならないけれど、美味しいカレー作るのは難しい。
すげえ美味しいカレーでなけりゃ生玉子載せは失敗するからなあ

240: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:17:11.94 ID:yrxtGi9W0.n
>>217
分かるよ
そこらのカレーに生卵乗ってたら、生卵だけ先に吸っちゃうことにしてる
不味いものに卵のネットリが加わると、食感まで悪くなる
まあ、昔は生卵が贅沢品だったので、有難がる習慣が地方に残ってるってことね
関東でも昔はあったんじゃないかな?知らんけど
ここ徳島ではカレーどころか、ラーメンにまで生卵入れるんだけどね
わざわざそのために甘辛いスープになってるというこだわりよう
甘辛いだけで旨味に欠けるスープが多いのはそのせいだね
黄身だけ入れて試したことあるが、出来るだけスープと混ざらないように
麺に絡めて先に食べるようにした
まあ悪くは無いんだけど、難点は最後はスープと混ざる事
しかしそのスープが卵に頼ってるのか、旨味に欠けるんだわ
自分にとって究極のカレーはインデアン、ラーメンは中央軒の麻婆ラーメン
異論は認める、勝手にしろ

218: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:46:23.11 ID:D3kHNVrs0.n
ソース反対派は、元々カレーを作る段階でソースを入れてるカレーは区別できるの?
それを確実に拒否できるの?
生卵も同じ、ソースを作る段階で入れられてたら分かる?

219: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:47:16.19 ID:yvuQ0pYk0.n
どうして関東の人は、「是」「否」の二分しか出来ないのだろう。「大阪はおかしい」「関西人は変だ」ってやたら騒ぎ立てるよな。
「へー、関西じゃ生卵入れるんだ」で終われないのは何故だ?

227: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:52:28.62 ID:tz920lFE0.n
>>219
結構遅くまで土人だから同じ鍋を車座になって匙突っ込んで食ってた感覚で居る。
西日本だとそういうのは縄文時代までで、飛鳥時代には膳が発達て個別に盛るようになる。
ど貧乏な小作農でも食器は個別になってるたでよ、遺跡から人数ぷんの食器が出てくる

250: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:30:46.92 ID:8QJEUMp10.n
>>219
何故?とかいうのなら
>どうして関東の人は、「是」「否」の二分しか出来ないのだろう。
関東の人は二分しかできないと言う自分の思い込みをやめてからいってくれ

220: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:47:49.97 ID:JkPr3UiW0.n
関西は蕎麦つゆにも卵をいれるよね
味の濃いものは卵で味を薄める習性なんだろうけど
一方で何にでもウスターソースをかけるんだから理解できない

231: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:56:32.92 ID:3AfIGRXA0.n
>>220
関西ではウスターソースよりポン酢です

221: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:48:14.31 ID:iZOOnqBE0.n
関西人は味覚障害だろこれw

225: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:51:00.96 ID:C+iMEHY40.n
>>221
卵かけご飯・・関西
納豆ご飯・・関東

230: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:55:30.23 ID:C+iMEHY40.n
>>229
いやっ視覚障害だろう。

>>225

229: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:53:47.54 ID:D3kHNVrs0.n
>>221
お前は脳に障害あるんじゃないの?

224: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:50:19.18 ID:1tGXkC2i0.n
関東の人は意識高いのぉ。

226: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:52:02.70 ID:RNT1MREy0.n
福岡育ちなんだけどカレーに生卵は当たり前で育ったから
大学のとき長野出身の彼女にそんなことはしたことがないと
怪訝な顔されたのはちょっと驚いた
絶対に美味いからやってみろって勧めて
実際に食べたらアリだと言っていた
地域もあるが家庭によっても違うんだろな

228: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 10:53:24.09 ID:Ctjio5tLO.n
閉店した早稲田のカレーの藤の生卵トッピングが好きだったな。
今思うと大阪の自由軒と関係がある店だったのかもしれない。

233: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:04:55.28 ID:rc1NfzfI0.n
大阪だって店によるよ。
玉子入れると味がマイルドになってコクが深くなる。
少し冷めるので熱いのが苦手な人にもお薦め。
逆に激熱激辛が好きな人は入れない方がいい。

235: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:11:01.16 ID:plq5kX/D0.n
生卵だと混ぜるのが前提なのかな
子供のころカレーライスを混ぜるなってさんざん言われたし
その時点で生卵はありえん

236: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:11:58.28 ID:sGsk7Nsj0.n
生卵食うとハゲるって2ちゃんで見たからやめたほうがいいぜ

237: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:14:25.43 ID:UajWCrvQ0.n
カレーを全力で混ぜ混ぜしてから食べる韓西人とはつくづく食文化が違うって話だろ
バカ舌のうえバカみたいに何でも混ぜる食べ方だったら生卵だろうがプリンだろうが入れても気にならないんじゃねぇの?

238: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:14:55.23 ID:MEL5BxSY0.n
先にライスと卵だけを混ぜ、醤油抜きの卵かけご飯状態にしてから、カレーをかける

239: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:16:13.75 ID:rP0ufte40.n
生卵もゆで玉子も嫌いじゃない。

241: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:17:39.79 ID:auIvNFUe0.n
最近生卵を食うと5分後に気持ち悪くなる

242: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:17:41.38 ID:4SpwDfubO.n
ゆで卵→わかる
温泉卵→まぁわかる
生卵→???

243: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:19:12.73 ID:Jsa1rQ+o0.n

辛いカレーが出されたときの
子供の食べ方

生卵が無理とか書いてる人は
すき焼きはどうするのかな?

244: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:23:04.94 ID:EjTAh3Kn0.n

シャバシャバなカレーよりドロッとして具も大きめなカレーにあう
いきなり全体を混ぜてはいけない、

先ずはノーマルの味を確認
次に白身と一緒に食べてさっぱり味にする。ライスに白身をなじませる感じ
次に黄身を潰して甘味を付けて喰う、但しこの時白身とはあまり混ぜない。黄身はカレーとマーブルにする感じ
最後に混ざってないカレーとライスを残しておき、もう一度ノーマルの味で締める

245: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:23:43.91 ID:rgGO6SBy0.n
生卵自体の個性が強いから使うと
別の料理になるよね。

246: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:26:00.68 ID:qG2LswOq0.n
関西の文化とは知らなかったな
つか、本当は温玉乗せるのが好きだが家では面倒だから生卵掛けている江戸っ子であった・・・

316: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:26:28.68 ID:K0gfyi6w0.n
>>246
関東文化では恥ずかしげもなく「白身魚の代表のハマチ」とか言うんだぞ

247: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:26:21.64 ID:DFXuyaXh0.n
そもそも何かにつけて卵を持ち上げる風潮に腹が立つ
戦後かと

248: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:28:06.70 ID:bnkUOomd0.n

俺は入れないけど、入れたければ
入れれば良いだろ

朝鮮人の犬食いも勝手に食え
痛めつけて殺すのは可哀想だとも思うが
俺らも踊り食いとか活造りしてるし

252: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:31:36.26 ID:qG2LswOq0.n

>>248
それな、正直自分がうまいと感じる食べ方すればいい
なんか元の記事には、たんじゅんに 関東と関西で対立をあおるような印象も透けているし

俺は逆にソースかけてカレー食うやりかた、俺にはあわんがだめと言うつもりはないしね

249: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:30:05.97 ID:2Niom8tB0.n
ゆでたまご・目玉焼き・オムレツ・スクランブルエッグ
ならわかるけど、生はダメだわ・・・・

251: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:31:25.50 ID:anhuQmL00.n
生たまごとか味が薄くて糞まずそう 関西はラーメンも薄味なんだよな

253: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:32:06.42 ID:CpzbZ0qC0.n
確かにたまごは食べ過ぎないほうがいい。
ので、メインでなくなんとなく付け足すのはやめたほうが。。

254: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:32:50.06 ID:ks2dmwD40.n

残念ですがカレーの具に限らず、皆さんが「安くてうまい」と思うもの

すべてが中国産と考えてほぼ間違いないと思います。

469: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:17:29.49 ID:QScBrkr50.n
>>254
分かった分かった~
だがTPP発動時はいらなくなるよ

255: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:33:20.03 ID:k5LH/fVh0.n
普通に関東でも生卵入れるだろ

256: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:33:41.49 ID:8QJEUMp10.n
というか個人の中で生卵をカレーに入れる是非ってのはあると思うけど
その意見を外部の人が地域集団全体に一般化して当てはめるのがおかしいってこと

257: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:34:05.01 ID:INKIGvtX0.n
納豆に卵黄は許す。

258: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:34:41.10 ID:+JpndXaE0.n
おえー

259: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:37:59.34 ID:3SV02zei0.n
なんか、ハナ食ってるみたいじゃないですか

260: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:38:55.90 ID:cKUjGqNg0.n
じっさいまろやかな味になるからね
一時はまったけどいつのまにかやらなくなった

261: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:42:50.60 ID:j5Td8yQd0.n
大阪って全国で一番カレー専門店が多いって聞いたことがあるよ。
カレー好きの大阪人がたまに気分を変えてやってみるってことじゃないの?

262: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:43:30.16 ID:+SPV5wLu0.n

気持ち悪いわ

生卵って

263: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:45:17.50 ID:GrXqlzqy0.n
問題は君のみ使うか、白のみ使うか。

264: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:45:26.16 ID:1XC2EUYOO.n
生卵に限った話ではなくカレーに醤油やソース入れる、ラーメンに酢を入れる等、これ料理への冒涜…と言ってみる

286: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:04:44.01 ID:BYbE4+Ye0.n

>>268
納豆カレーは長野発祥のもの関東やない

>>264
大阪でウスターソースをかけたのも、生卵を入れたのも同じ店が発祥だな

265: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:47:46.28 ID:UvdTulad0.n
大阪は意外とカレー店が多い

320: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:30:44.45 ID:SXLdv/Fc0.n
>>265
そりゃ日本のカレーは大阪から広がったからな

329: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:39:40.63 ID:K0gfyi6w0.n
>>320
また韓国起源説か・・・

333: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:42:17.98 ID:SXLdv/Fc0.n
>>329
無いことを主張する韓国と同列にとらえてる君大丈夫か

266: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:48:09.49 ID:j5Td8yQd0.n
カレー粉をはじめて作ったのも、固形のカレールウをはじめて作ったのも、
レトルトカレーをはじめて作ったのも全部大阪の会社らしいよ。

267: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:48:44.89 ID:g8BZOBUU0.n
卵入りカレーはプーパッポンしか許さない

268: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:49:09.11 ID:IELtyKEY0.n

関西 カレーに生卵トッピング
関東 カレーに納豆トッピング

東西分裂した方がいい

270: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:51:04.42 ID:TO31IxKW0.n
カレーに生卵はきもい

271: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:52:01.24 ID:UcTrapXd0.n
あきらかに合わない。
田舎者の関西人って卵中毒なんじゃねぇーの?

281: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:01:15.99 ID:93KKUqqb0.n
>>271
残念だけど田舎者はお前だ。
東京とか大阪とか関係なく、カレーに生卵やソースは昔の食べ方。
両親が東京出身なら、見たことや聞いたことはあるはず。

292: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:08:09.95 ID:BYbE4+Ye0.n
>>281
ちゃうちゃう
まともにスパイスもコクも入ってないカレーにかける
昔はカレールーも今ほどよくなかったからかけてた人が多かっただけ

305: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:16:28.17 ID:93KKUqqb0.n
>>292
なにがちゃうのかよく分からん。
最近はそこまでクオリティの低いカレーは珍しいから、
廃れて来てるだけでは?

287: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:05:42.38 ID:4SR466f40.n
>>271
関東の奴は生卵は投げてストレス発散するもんだと思ってる節があるよね

272: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:52:31.05 ID:ww828Zt20.n
ジャップはなんにでも生卵落とそうとするから困る

351: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:27:07.79 ID:b1GbSxyq0.n
>>315
>>272
何かにつけ関西に噛み付いてくる奴って
やっぱり朝鮮人だったね

273: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:53:57.03 ID:JzxMsh/p0.n
これは生卵が苦手な人が生卵を食すためのアイディアだな。

274: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:55:00.85 ID:bhUjuuU40.n

カレーに生卵なんか可愛いくらい、人それぞれ変なもの乗せたり混ぜたりかけたりしてるよ。

それを認識してない方がアホ。

275: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:55:35.39 ID:Co47C0k60.n
やったことあるけど、
カレーが生ぬるくなって、味もなんか別物になってしまって
「コレジャナイ」感が凄かった。

276: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:55:37.13 ID:CkyvDiwJ0.n
黄身だけならアリ

277: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:57:37.10 ID:CImwaZYb0.n
昔は生卵は高級品だったからだろうな

278: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:57:56.24 ID:bKqzgukX0.n

欧米にも,生卵を食う習慣はない。

『すき焼きに生卵をつける』
刺身以上に、グロテスクで気味の悪い物と受け取られる。

欧米の人から見ると、
生卵を、カレーにトッピングする関西人は、半裸で手でカレーを食べてる
インド人と同じカテゴリーだね。wwww

298: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:11:05.94 ID:BYbE4+Ye0.n
>>278
意外にも海外で生卵は食われてるよ
生卵をそのまま食うとかはしないけどな

279: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:59:28.47 ID:TI48wDm/O.n

都民だけど、たまにやるよ

意外とありだと思う

280: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 11:59:29.98 ID:U+oHOUze0.n
在日のトッピングだよ

282: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:02:43.17 ID:ww828Zt20.n
関西人きっしょwww

289: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:06:59.25 ID:4t8AVkIoO.n
>>282
きしょくても食べるよ。
美味しいから食べるだけ。

303: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:15:52.38 ID:nEx2efAX0.n
>>282
ゲロを固めずに食ってる東京で否定的なのと何が違うんだろうな

315: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:26:24.03 ID:SXLdv/Fc0.n
>>282
きっしょて書くお前も関西人やろ

283: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:02:59.02 ID:lvCGKhrD0.n
昔の食堂のカレーがメインの頃の話だろ。
専門店が増えてきてさすがに無くなったから、家カレーでも絶滅状態だろ。
ちなみにホテルのカレーは昔からやらない。

284: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:03:45.07 ID:GrXqlzqy0.n
始めから、カレーに入れておけよ。

285: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:04:42.48 ID:1XC2EUYOO.n
最近は寿司とか鰻重にとろけるチーズかけるのが流行ってるって日本の食文化破壊工作をテレビでやってた

288: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:05:51.76 ID:hs1kQbuF0.n
つーかね、トッピングに邪道もくそもないだろ。
カレーに何乗せようが別に個人の勝手だろと。
自分も生卵はないわ、とは思うけど、
それを乗せる人を否定するつもりはこれっぽっちもない。
ただ、これ乗せない奴はカス、とか言うやつは正直うんざり。

294: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:09:10.49 ID:93KKUqqb0.n
>>288
でも、江戸前寿司ならシャリの上にネタはのせるべきでは。

290: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:07:18.25 ID:mHA9TmRi0.n
こんな下品なくいかたしてる奴大阪民国のゴミくらいなもんやろ
あいつらゲロ吐き焼き方めたお好み焼きなんて好んで喰う奴だからな、しょうんなかwww

295: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:09:37.49 ID:4t8AVkIoO.n
>>290
それもんじゃ焼きだろ。
まあ、どちらにしても旨いから食うよ。
お前なんか、どうでもいい。

299: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:11:36.74 ID:93KKUqqb0.n
>>290
残念だけど、この食べ方に否定的なのは全国でも東北だけ。

291: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:07:35.20 ID:nziZQCnn0.n
味噌汁の鍋に生卵放り込んで半熟で食べると格別なんだな

293: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:08:41.72 ID:HBCRpf3x0.n
静岡だけど子供の頃
カレーが辛い時は生卵入れてた
まあ大人になってからはやらないけど

296: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:10:41.68 ID:B4NWfJGt0.n
邪道かはともかく、カレーに白身のぬるぬるが混ざるのは嫌だな

297: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:11:03.53 ID:tQNxrDZP0.n
卵かけごはんは好きだけど
カレーには合わないと思ってる
別にそれが好きな人には好きにしてほしいとは思うけど

300: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:11:40.19 ID:1XC2EUYOO.n
そんなことよりオレ最近、飯食いながらブラックコーヒー飲めるようなったぜ

301: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:11:46.96 ID:fAGszQyQ0.n
カレーに生卵は合わないし不味いね
お前らは玉子かけご飯もやたら推すけど
あれも旨くないよ…何か汚いしさ

302: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:12:31.79 ID:B4NWfJGt0.n
半熟の黄身ならいいカレーでもパスタでも合うけど

306: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:17:21.77 ID:j5Td8yQd0.n
カレーに混ぜるよりご飯のほうに混ぜて玉子かけごはん+カレーにすれば美味しいと思う。

307: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:18:04.48 ID:85gRE26w0.n
飯は関西が正しい

308: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:18:26.21 ID:d9uVymST0.n
定食屋でたまにカレーに生卵付けるとこあるけど
使い道に困る

309: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:18:33.89 ID:1XC2EUYOO.n
別に生卵かけて食ってもいいと思うよ。ただ生卵で食ってるときにこっちが「や
るねー、あんた」って言ったら「サーセン、関西人なもんでw」って笑顔で答えてほしい。

310: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:19:53.39 ID:jq+dLuMm0.n
メニューに載ってるトッピングなら大概食える
家でレンチンして熱くなり過ぎた時は生卵で冷ますのもあり
味は生卵より温玉か茹で卵がいい

311: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:20:18.51 ID:0p4H/8te0.n
トンカツでいいのに

312: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:23:07.17 ID:yegJl47h0.n
半熟の目玉焼き乗せると旨い

313: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:23:48.02 ID:lLutaeUWO.n
生卵入れても味変わらない カレーに消される

314: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:25:03.18 ID:gaQK7nkG0.n
だが、卵かけごはんはうまい。
卵かけごはんにカレーをかけただけだな。

317: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:26:42.65 ID:FJqDR5wcO.n

関西はまだ生卵かてけんのかw

うちの村じゃコーヒーゼリーだぜぇ!

318: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:27:56.50 ID:TaCjOOTV0.n

牛丼に生卵かけるのも美味しくない
半熟や温泉卵はまあまあ食えるね
美食仲間多いグルメな大都会人の俺が言うから間違いないと思う

なのでカレーに生卵は無し

321: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:31:51.77 ID:CXcnQ9cr0.n
自分はやらないけど美味いと思うよ
ラーメンやうどんには入れる。3分の2くらい食べて黄身を潰して味の変化を楽しむんや

322: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:32:44.01 ID:jaTUDg4d0.n
辛めのドライカレー(炒飯タイプ)にならやるかもしれないが
欧風、南方アジア圏のカレーには試したいとも思わないな~
温玉ですら考えちゃうな

323: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:33:04.92 ID:bhUjuuU40.n
生卵より半熟卵とかいうのがよくわからん。

324: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:35:03.37 ID:0SlGWjOW0.n
白身を持て余すしなんと言っても冷めるから許せないな
キーマカレーに黄身だけなら想像できなくもないが

325: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:35:15.05 ID:z1lId2QG0.n
カレーって香りや辛さを楽しむものやろ。
そのどちらもぶち壊す生卵入れてどうすんねん。

327: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:36:43.37 ID:b4xWjo/B0.n
カレーに生卵は一度も無いな。気持ち悪いわw
牛丼にはピッタリくるのにな。カレーにはカツだろ。

328: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:38:22.44 ID:yg5cupAR0.n
ここには食わず嫌いが多いんだな
カレーに牛乳も合うよ

330: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:40:10.99 ID:ECC2nfJtO.n
カレーに生卵の黄身を入れると、スパイスが香りそのままでマイルドになる。
白身は苦手だけど。

331: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:41:34.34 ID:tQipygt30.n

ゆで卵がスープカレーに入っているのは分かる。目玉焼きも分かる。
いずれも口休めになるから。
しかし生卵はカレー自体のスパイシーさや香りを殺すからあり得ない。

牛肉で作って煮込みまくって翌日のが美味いとか言うのも関西だよな。
うまいっちゃー美味いけど別料理なんだよなあ。

関西人や朝鮮人は香辛料の香りを楽しむ感覚があまりないのかもな。

332: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:42:10.22 ID:7cvMYUNf0.n
関東人って言ってるのが痛いし嘘くさい
群馬、茨城は関東って事知らない人多い

334: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:44:18.36 ID:zO56Zc8y0.n
カレーにはラッキョか福神漬けだな
生卵は子供の頃テレビか何かで観てやったけど、
それ以来やろうとも思わん

335: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:46:06.83 ID:BH+YApV20.n
今ちょうどカレーに生卵トッピングしてきたところだが
丸の内で
http://imgur.com/nf86Q7F.jpg

336: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:46:55.05 ID:1XC2EUYOO.n
マイルドを望むならカレー食わなきゃいいんじゃないの?それか最初からミルクカレーにするとか

337: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:48:23.00 ID:CXcnQ9cr0.n
白身いらねーよな

338: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:48:43.28 ID:BH+YApV20.n
>>337
白身はいらんな

339: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:50:27.65 ID:HlwiIqYZ0.n
冷凍ご飯をレンチンして皿に卵ポケット作り生卵を入れて二日目の温めてないカレーを上からかけて再びレンチン。
絶妙の半熟卵カレーが出来る。
レンジの個体差はあるだろがこれ、お勧め。

341: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:54:57.67 ID:HlwiIqYZ0.n
>>339
>冷凍ご飯をレンチンして皿に卵ポケット作り生卵を入れて二日目の温めてないカレーを上からかけて再びレンチン。
>絶妙の半熟卵カレーが出来る。
>レンジの個体差はあるだろがこれ、お勧め。
ご飯を皿に移してが抜けてた。
申し訳ない。

345: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:56:24.72 ID:tQipygt30.n
>>341
大丈夫、脳内補完したから

340: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:51:20.56 ID:EnwmscP30.n
らっきょう入れて昨日食ったが、やっぱり微妙だな。
福神漬けが一番だな。

342: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:55:47.69 ID:UHx9iBIh0.n
ウスターソースを少し垂らすとさらに美味い

343: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:55:52.50 ID:bhUjuuU40.n

混ぜ混ぜ汚いとか気持ち悪い言うわりに、食べ方や食べた後が汚いのは気にしないのな。

不思議でたまらん。

344: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:56:10.54 ID:kDe1gfLj0.n
好きなように食べればいい

346: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 12:59:20.58 ID:7khL7NiK0.n
インデアンカレーには
目玉、ウインク、3目がある、、

347: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:02:10.88 ID:R3xA1nLh0.n
生たまご一つでビビってるおまえらにはわからん世界だろうが
おれなんかハンバーグやとんかつですらカレーに乗せてしまうんだぜ
惜し気もなくな

348: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:03:54.98 ID:SkGxuQPF0.n
たんぱく質が少なめなカレーなら卵は有りだな

349: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:06:33.58 ID:muhlHfcz0.n
今更カレーに邪道もくそもあるのかよ

350: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:07:17.98 ID:T23WaeSp0.n
生卵入れると必然的にぐちゃぐちゃに混ぜないとならなくなる

353: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:29:37.00 ID:RRf3cyd70.n
大阪の難波の自由軒のカレーそのものが本来の大阪のカレーな気がする。

354: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:45:10.14 ID:GVEUfcR50.n
白身があるとジョンジョロリンになるし
最近テレビの演出で見かける
如何にも美味しくなりますよーって感じの
黄身トローリってのもなんか嫌だけど
そんなのは個人の好き嫌いの問題だ

356: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 13:59:03.04 ID:Rtuq5Y2j0.n
生卵のあるなしに関わらず
目の前でご飯とルーをまぜまぜして食われると殺意を覚える。

357: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:01:57.71 ID:0RestXtv0.n
いちいち他人の食い方で殺意覚えるような人間になりなくない

358: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:09:25.87 ID:YSN0CfJt0.n
スルーできないような大人にはなりたくないんだお↑

359: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:12:28.47 ID:NoTV/vM50.n
カレー、牛丼、うどん、みんな生卵かけるわ

360: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:13:54.68 ID:tBdpIvLH0.n
カレーの風味が台無し

361: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:16:13.47 ID:8BgFmTCY0.n
生卵を否定する人はチーズも否定するのかね
あれこそ風味変わるんだけど

367: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:25:50.42 ID:O77p8Sd2O.n

>>363
豚骨なら日本人は普通にニンニクを入れる。

>>361
生卵に比べたらチーズはまだまし。というか普通にチーズカレーの惣菜パンが売られているのでアリ。
生卵なんて論外。まずそのままは食べない。牛丼やすき焼きにも絶対使わない。

371: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:27:47.83 ID:tQipygt30.n
>>361
いや、生タマゴ以上にカレーにチーズハ入れんわ。
ナンにチーズ織り込んでいるのはアリだが。

362: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:18:06.99 ID:YSN0CfJt0.n
つまり1でトンキン野郎がまずスルーできてねえから
そいつが馬鹿だお
大笑いだってよ
ただ人を小馬鹿にしたい都会の意識他界系のあほな奴に釣られたかずが
★7スレとか
馬鹿だお

363: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:18:53.59 ID:2iHbvS5w0.n
カレーに生卵は許せるがラーメンにニンニク入れてる奴はほぼ在日

364: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:21:01.92 ID:AosdTvrf0.n
ドライカレーはデフォルトで辛いから、
生卵(黄身)トッピングはあり。かなりマイルドになる。

365: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:22:32.81 ID:YnyEa7og0.n
カレーに生卵っていうと紳士同盟っていう映画を思い出す

370: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:27:16.94 ID:sfiL+sN90.n
>>365
俺も
あのシーンで真似した奴は多いはず

366: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:23:51.89 ID:fXqeqOrk0.n
月見カレーはひとつのカテゴリーだ トッピングとかそういうレベルじゃない
うどんに生卵をトッピングとか言わないだろ?

368: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:26:40.26 ID:52Xz/nOl0.n

最近近くにできたインド人経営のインドカレー屋に初めて食事に行ったら、コピペみたいにスプーンがついてなかった。
ライス選択するのではなく、ナンにするべきだったと後悔した時にはすでに遅かった

仕方なく。作法に乗っ取り、左利きだけど右手で熱いの我慢してひたすら食べた

よく見たら、テーブルにスパイスらしきものと一緒に、スプーンが備えつけられてた…

369: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:26:45.54 ID:vEF5FmTV0.n
黄身が半熟状態の目玉焼きをカレーに乗せれば相当美味しいぞ
生卵なんて気持ち悪くて無理

372: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:28:05.54 ID:jNHmtRw+0.n
糞大阪人はチャーハンにソースをかけて食うらしい

377: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:35:08.06 ID:9lEeTUaS0.n
>>372
ウスターなんてチャーハン以外に使い道ねぇだろ

378: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:36:29.30 ID:GYotjzEvO.n
>>377
コロッケ、アジフライ、551の豚まん

373: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:28:30.64 ID:1XC2EUYOO.n
ラーメンにニンニクいれたらみんなニンニク味の何かになっちゃうじゃん。オレは二郎でも入れません

374: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:29:34.19 ID:CEGtdGA00.n
>>373
評価するwww

375: 【東電 75.7 %】 投稿日:2015/11/24(火) 14:31:23.20 ID:CxjLZi6+0.n
1988年に総武線本八幡駅(千葉県市川市)のカレー屋で
生卵入りカレーを食べたよ。
「あそこの店、カレーに生卵のせてる」って
話題になったから行ってみた。
当時、カレーに生卵のせるって発想はなかったから
関東ではまだ一般的ではなかったと思う。

376: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:34:40.11 ID:b3JlLvbo0.n
カレーに温玉とかならわかるけど、完全に生だと白身のズルズルが気持ち悪い
卵かけご飯は白身をよく切るようにすればおいしく食べられるけど
ズルズルとカレーのコラボが嫌い

379: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:37:41.77 ID:b3JlLvbo0.n
焼きそば作る時ウスターじゃないと焦げ付くしべとべとになるだろよ
味もウスターじゃなければ甘すぎる

380: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:40:55.69 ID:gh7lBQXk0.n
勝手に生卵トッピングされたわけじゃないんだろ?
他国なんだからほっといてやれよ

381: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:41:24.46 ID:tQipygt30.n
兎角さんや知恵先生的には生卵乗せカレーはどうなんだろう

382: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:43:11.33 ID:7WSUzd5o0.n
温泉卵はわかるけど生卵はない
見た目汚すぎ

383: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:43:57.26 ID:bhUjuuU40.n
日本で10%、つまり1000万人がするんだから、ある程度認知はされてるということだろう。

384: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:45:03.56 ID:1xTk6ICa0.n
カレーに生卵?気持ちわるーーーー
田舎者の土人の味覚は糞だな障害者だね
東京人で良かったわ…親に感謝する

385: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:45:12.00 ID:7JcpUKSr0.n
カレーに生卵とかどこの土人だよ
カレーには納豆だろうが常識的に考えて

386: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:47:36.37 ID:tNz2mKgb0.n
正直生卵をトッピングする前提で作ってない
作り手としてはそのまま食べて美味しい様に作ってるので1口食べる前からいきなりソース醤油かけられるのもちょっと嫌

387: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:49:33.15 ID:1xTk6ICa0.n
後、付き合いで大阪遊びで行ったけど・・お好みも言うほど美味しくなかったよ
まあ食えるけど家で私が作った方が美味しいレベル
因みに、数年前に行った広島焼きの方がレベル高かったし街も綺麗でした

388: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:50:51.55 ID:LTe4LmqV0.n
神戸市民だけど生卵はやらねーわ
最低でも温玉だろ

389: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:55:16.78 ID:HsmXwYVk0.n

カレーに生卵、合うよ、普通に、ラーメン玉子トッピングもいけるけど。

カルボナーラに生卵も合うし、納豆玉子もいける、玉子ご飯と同じようなもの。
月見うどんも同じようなもの。

395: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:00:02.01 ID:OEwiVhGE0.n
>>389
ラーメンに生卵なんて入れたら
せっかくのスープの味が生卵の甘みで死んでしまうだろ
ウドンは汁が甘いから生卵とからめても違和感が少ない
この違いが何で分からないんだ?

405: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:07:19.85 ID:LTe4LmqV0.n
>>389
カルボナーラは白身は使わんぞ

390: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:55:47.95 ID:VF+/gLxo0.n

生モノトッピングを嫌がる奴って山奥出身の奴らだろうな
海の近く育ちだと、物ごころ付いたときから新鮮なものばかり食べてるから
生モノ食べるのに抵抗はない
逆に内臓が丈夫なのは、普段から鮮度が悪いものばかり食べてる内陸部の民だろう
だから内陸部の食べ物は危険

山奥の民が旅行で山から下りて、海産物を食べると「旨い!」を連呼するが、その逆は無い

つまり、「生モノは危ない」って山奥の民の先入観を持ってる田舎者に何を言っても無駄

400: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:02:02.00 ID:pQU9QAfD0.n
>>390
山には渓流とかもあるのよ

391: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:57:11.10 ID:nG6ZUWzF0.n

生卵入りのカレーってカレーのフジでしか食ったことない

あと三品のカツ玉

440: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:57:51.25 ID:te5gL67A0.n

>>391 このバカ田が!

懐かしいなw

392: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:58:22.63 ID:ymNo1OnH0.n
邪道も何も生卵かけなきゃ何かけるの?
ゆで卵か温泉卵かけるとでもいうんか?そっちの方がよっぽど邪道だろ
カレー粉の販売業者がほとんど関西のメーカーなのを思い出すべき。カレー=関西の食べ物

399: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:01:54.83 ID:VF+/gLxo0.n
>>392
カレーを国産化したのは関西人じゃないけどな

401: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:03:14.70 ID:2Fq9zSg30.n
>>392
ゆで卵はともかく温泉卵とか言ってるのはガキだから相手にする必要はない
温泉卵なんてものが全国的に知られるようになったのはせいぜいここ20年か30年ほどのことで
カレーや丼もののトッピングとして使われるようになったのはさらに最近の話だから

393: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:58:55.46 ID:pQU9QAfD0.n
激辛カレーとならマイルドな感じになって良さそう

394: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 14:59:36.35 ID:tNz2mKgb0.n
ところで生卵は溶いたものをかけるの?それとも割り落とすの?

403: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:04:14.53 ID:ymNo1OnH0.n
>>394
落としたものを皿の上で混ぜて食べるんだよ
簡単だから家でもできる。ためしてみて。
ちなみにミートソーススパゲテッィに生卵 焼きそばUFOに生卵も試したらうまかった。
関西人は大抵の食べ物に生卵をかけるとうまく感じてしまうのかも

409: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:11:32.26 ID:MzoNsj2y0.n
>>403
折角アツアツで出されたものぬるくするとか
味覚狂ってるとか越えた食事を美味い不味い言う権利の無い人に思う

396: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:00:02.94 ID:HsmXwYVk0.n
駄目だとか言うのは偏狭だわ、何でもやってみろ、
新しい世界がそこにあるかもしれないとワクワクしてやってみろ。

397: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:00:11.42 ID:I2zmgROD0.n
横浜のリオカレーは20年以上前からメニューにあったな。辛めのルーだととても美味しい

398: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:01:12.00 ID:enVshFEf0.n
目玉焼きでよくね?生卵って自由軒のグチャグチャのやつかね

402: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:04:08.92 ID:3nGZRAMV0.n
邪道というか
生卵は白いご飯が最高
カレーと別に白いご飯と生卵頼めべばよいのでは

404: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:06:42.49 ID:HsmXwYVk0.n
刺々しい辛味が、丸くなって優しくなるよな?まったり~。

406: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:07:51.71 ID:mnbbRAjl0.n
関西ですが
カレーに生卵を乗っけるのはガキのやることと思われていますよ
ガキは辛いものが食えない + 貧乏だからタンパク質を卵で補給 + 卵料理が面倒くさい
という民度の低い家の子がやることです

410: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:12:04.51 ID:VF+/gLxo0.n
>>406
たぶん君の先祖が山奥育ちの田舎者で、
身内の誰かが鮮度の悪い生モノに中って死んだから
「生モノは民度の低い家の食べ物」
って格言ができたんだと思うよ

407: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:08:54.69 ID:hFxP+yz40.n
恵方巻きみたいにスーパーやコンビニが関東で商売するためにこんな話題ふっかけてるんだろ

408: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:09:54.91 ID:LTe4LmqV0.n
つか生卵使ったらチョンみたいにかき混ぜて食うんだろ?
そんなはしたない食べ方日本人として恥ずかしくないの?
あっ日本人じゃない人ばかりなのか

416: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:23:15.61 ID:ebpMHkcV0.n
>>408,411
その発想ってことはTKGぐちゃ混ぜにして喰ってるんだよねw?

432: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:43:21.34 ID:LTe4LmqV0.n
>>416
卵かけご飯ってかき混ぜて食うの?
あらかじめ溶いた卵をかけてそこから醤油かけてかき混ぜずに食べるんじゃないの?

411: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:15:56.26 ID:wXR0UmcI0.n
カレーに生卵いれてグチャグチャかき混ぜてクチャクチャ食うんだろ?卵入れ派は?
俺は味とか置いといて無理だわそういうの

412: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:17:22.05 ID:VREgroin0.n
大阪の松屋でやってる人がいた。
そんで大阪の松屋にはウスターソースがある。

413: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:19:39.82 ID:VF+/gLxo0.n
タマゴ入れようが無かろうが、グチャグチャ混ぜてクチャクチャ食う奴には関係ないだろ
経験上、クチャラーは生モノ嫌いな田舎者が多い

414: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:19:54.90 ID:BpoycPI60.n
邪道などと正道を誇るほどカレー覇者ではないが、
生卵をかけるメリットが俺には理解不能。
蛇足だとは思う。

415: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:20:49.02 ID:jWQN84ol0.n
やったことのない人は一度騙されたと思って試してください
カレーの辛さと生卵の美味しさが融合して言葉に言い表せないくらい上品な味になります
食わず嫌いは損ですよ

446: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:00:42.80 ID:x8jjoMfJ0.n
>>415
騙されたぁ

417: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:23:47.73 ID:d+6/9gLC0.n

大阪人のカレーの食べ方(家庭編)

1.器にドーム状に白飯を盛る
2.ドームの中心部にくぼみを作る
3.カレーをまんべんなくかける
4.くぼみの部分に生卵を落とす
5.ウースターソースをかける
6.スプーンを縦に握り、白飯・カレー・卵・ソースがむらなく混ざるまで撹拌する
7.泡立ってフワッとなったら食べる

423: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:32:02.56 ID:HsmXwYVk0.n

>>417 それは凝っているが、簡単には。

黄身と白身を部分的にスプーンで鋤くって、ルーを鋤くって、
ご飯を鋤くえばいいんだろ。それで口に入れてみ。

418: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:27:53.48 ID:lPaz8u1kO.n
ゆで玉子を中に入れたら美味しいが、生玉子は信じられんな

419: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:28:34.64 ID:ymNo1OnH0.n
カレーに生卵がおかしいと思うより、
関東の人はラーメン屋にカレーが置いてあることに疑問を抱かないのかな。
初めて観た時は目が点になったけど

422: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:31:50.26 ID:VREgroin0.n
>>419
それ関東でもかなり珍しいわ。
蕎麦屋なら普通だけど。

428: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:38:49.59 ID:CEGtdGA00.n

>>419
家系が出て来た時点でなんでもあり。ある意味豚の餌だもの。

今は亡き中華そば(ラーメン屋)の正統、横浜「花菱」では
ラーメンとチャーシュー麺の各大小、夏場は子供が来るからかき氷だけだった。

420: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:29:32.36 ID:yC7UcA9r0.n
ゆで卵ではカレーと融合しない。

421: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:29:36.38 ID:AosdTvrf0.n
なんで全卵落とす前提なんだよ…
黄身だけだし、ドライカレーでかつ辛いときだけだよ。

424: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:32:57.58 ID:vslgSin+0.n
カレーって煮込みだから熱に弱いビタミン全壊してるからな
栄養考えたら生卵しか無いだろ

425: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2015/11/24(火) 15:33:16.56 ID:uPKYoZ8J0.n

>東京出身者の前でこの食べ方をしたところ、「関東人はこんな食べ方しない!」と大笑いされてしまいました。

こいつ東京人じゃないな。 間違いなく千葉

435: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:47:03.63 ID:VwTamyFZ0.n
>>425
それ埼玉とか群馬の北関東の内陸の田舎者だろ
千葉は割と生ものは受け入れるから

426: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:34:04.48 ID:+DJn1vEB0.n
黄身が半熟な目玉焼きならやるわ
生の白身が苦手だわ

427: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2015/11/24(火) 15:37:56.93 ID:uPKYoZ8J0.n
生卵トッピングは カレーチェーンでもやってるので 東京でも広く知られている
また 自分の習慣と違うからといって大笑いするような人は東京にはいない。
東京はいろんな地方の人が混ざってすんでいるので 細かいことは気にしない。

429: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:41:27.87 ID:ExPXCRfY0.n
大阪は粉と油だけ接種してろよ。

430: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:41:44.51 ID:yvuQ0pYk0.n
ねばねばに糸ひいた異様な匂いのする豆だとか、ゲロを鉄板でグジュグジュ似たようなものを平気で食べるのに、
生卵を入れたからって、何を大騒ぎしとるんだ、関東民よ。

431: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2015/11/24(火) 15:42:03.63 ID:uPKYoZ8J0.n

神奈川県人は 自分が関東人だと思っていない
群馬県人は訛りがあるので東京人を装ってもばれる
栃木、茨城はそもそも自分の地域のカレーがどうなってるのか知らない
長野は関東だっけ? 違うよね?

で消去法でこいつは千葉か埼玉出身となるが、この攻撃性は埼玉人にはないので 千葉県人と推定されるのだ

434: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:46:33.17 ID:CEGtdGA00.n

>>431
神奈川県民は関東を東京・神奈川・千葉の三県だと認識している。
埼玉を含む海のない地域を関東とは呼ばない。

茨城だけが微妙なんだ、土浦辺りまでが限界w

433: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2015/11/24(火) 15:44:07.25 ID:uPKYoZ8J0.n

それから 千葉県人は歴史的に東京出身を詐称することで知られている

新東京国際空港 東京ディズニーランド ともに千葉県に存在する。

436: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:53:36.17 ID:yBLKb7Tz0.n

クソまずいものしか食ってない味音痴の関東人に語る資格なし。

東京で味噌汁飲んでびっくりした。
だしの文化なんてないんだろうな。
お好み焼きとご飯は絶対無理って言ってる関東ブス、
ピザとパスタは嬉しそうに食いやがる。

442: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:59:07.64 ID:WwNvpVZ20.n
>>436
関西人やけどお好み焼とご飯は食べないぞ
焼きそば、うどんは定食として食べる

475: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:21:43.14 ID:lqaiTSmP0.n
>>442
トンキン人もうどんとカレーライスセットとか普通に食うよ。
トンキン出張の時に山田うどんにちょくちょく行ってた俺が言うんだから間違いないw
トンキン人は視野が異常に狭くて完全に井の中の蛙だからな。

443: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:59:26.57 ID:CEGtdGA00.n

>>436
東京の味噌汁って基本は煮干し出汁の信州味噌ベースで
具がわかめと豆腐やネギと絹さやみたいなやつだぞ?

お好み焼きとご飯は有り得ねぇわwww
ピザとパスタは療法味付きだから問題ないしw

437: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:54:51.83 ID:mcPxkshZ0.n
鼻水みたいな白身をズルズル食えんわ

438: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:55:09.61 ID:hie1kbmz0.n
確かに見たことない。
つっても関西人もいっぱい住んでるんだよね。
頑なになまりを直さないから関西人はすぐわかる。
他人にわかるように話そうって言う気がないんだよねw
何言ってるのかわからない時はスルーしてる。

439: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2015/11/24(火) 15:55:58.09 ID:uPKYoZ8J0.n

埼玉は無罪だという証拠写真がある

埼玉の誇り、山田うどんには生卵カレーセットがある。 とうぜんだがうどんとセットである。
http://livedoor.blogimg.jp/kazu0301post-donpa/imgs/c/0/c068cbb1-s.jpg

441: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:58:03.85 ID:1xP2zvyJ0.n
味覚が馬鹿な関西人らしい組み合わせだな(ワラ

444: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 15:59:39.20 ID:p738vj4h0.n

東京人が駄目って言ったら駄目
東京抜いたら地方なんて単なる糞田舎なんだから従えよ
田舎者のまま死ぬならネチョネチョ生卵入れたカレー食っとけ

馬鹿にされてるの気づかずに

445: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2015/11/24(火) 15:59:55.39 ID:uPKYoZ8J0.n
京王線沿線のカレーショップ C&Cでもメニューにあるので 無実である
http://img.retty.me/img_repo/t/01/2273234.jpg

456: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:11:19.34 ID:M6LrlBTh0.n
>>445
キムチは洗って辛いのを落とすよバカ

447: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:02:13.72 ID:KiC0DB4+0.n
お好み焼きとご飯なんか、立派な定食やろ。
ワシの弟は鉄火巻おかずにご飯食べとるで。
「うまい」ゆうとるで。

448: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:03:20.79 ID:1XC2EUYOO.n
料理本来の味を変えちゃうトッピングはしないな

449: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:03:25.87 ID:i6kLDkny0.n
別に食文化なんて色々でいいじゃん。全国同じだったら意味がない。

450: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:04:21.26 ID:tNz2mKgb0.n
今度やってみよう

451: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:04:27.67 ID:XBmlfP/i0.n
カレーはカレーのままでいいんじゃないの
素直に卵かけご飯の方が美味しいと思う

452: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:07:10.66 ID:1XC2EUYOO.n
そんなに辛いものをマイルドにしなきゃ気が済まないなら陳麻婆豆腐にも生卵入れなはれ、関西の人

453: ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84. 投稿日:2015/11/24(火) 16:07:16.71 ID:uPKYoZ8J0.n
いやいや レトルトカレーでも生卵入れてかき混ぜると すごく旨くなるよ

454: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:08:41.01 ID:M6LrlBTh0.n

生卵があった方が見た目が可愛いじゃん

味は旨くない

卵かけご飯にカレーの方が旨いけど
見た目が可愛いくないから

455: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:09:48.82 ID:1XC2EUYOO.n
そういえば関西といえばキムチだがキムチをマイルドにするために生卵は入れないの?

457: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:11:21.42 ID:tNz2mKgb0.n

なに美味しくないの美味しいのどっちなの
とりあえずレトルトカレーでチャレンジしようかね

465: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:15:28.64 ID:M6LrlBTh0.n

>>457
グチャグチャかき混ぜたらダメよ
カレーに浮かんでる生卵を可愛いなと眺めたら
ご飯の方に移動させて
卵かけご飯的にしてから
カレーと一緒に食べて

卵かけご飯的にした時に醤油を垂らしたらもっと旨いし

カレーの方にはソースを垂らして

458: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:11:22.94 ID:NoPFNR8z0.n
生卵は苦手。
温玉とか半熟なら添えてやってもよい。

459: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:12:42.75 ID:LPCdflp6O.n

もうさ、食いかた自由で良いよ。

温泉玉子か生卵トッピングカレー有り。
焼きそばやお好み焼きオカズに飯食い有り。
流石にタコ焼きオカズは無いが。

460: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:12:46.57 ID:yJONAJzR0.n
香川だけどカレーに生卵とウスターソースはおじいちゃんや父親が普通にやってた
同年代では見たことない
家ではやってるのかもしれないけど

461: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:13:45.09 ID:PycVFhnq0.n
ネタで、たけしが所かさんまに言ってただろ
カレーの味が足りないなら上からカレーを足せばいい、ってw

462: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:14:16.74 ID:yJONAJzR0.n
個人的に、
味はカレーとは別物になる感じであまり好きではない
二日目とかならやってもいいかなって感じ

463: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:14:26.55 ID:PKTHmvlp0.n
生卵を一度試した事が有るけど俺はダメだな

464: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:15:20.99 ID:0Em707xB0.n
邪道に決まってるだろ
インド人に聞いてみろ

466: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:15:49.57 ID:ymNo1OnH0.n
生卵を入れると味はマイルドになるけど辛味とか出汁は薄まるわけだから
当然濃厚で牛肉が多く入ったルーが望ましい
関東の豚肉が少し入った程度の薄いカレーでは生卵いれると味が薄まり過ぎるのかもしれない。
関西じゃカレーに牛肉もルーもどっさり入れるからなぁ

467: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:16:13.35 ID:OoB4mFpgO.n
オレは目玉焼きつける♪

468: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:16:36.46 ID:MRBhiAQQO.n
こんなん人それぞれや
個人的にはカレーに生卵は邪道やと思うで
白身の生よう食べはるなぁ

470: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:17:43.16 ID:GlAS/yGO0.n
「カレーに生卵入れる奴とインスタントラーメンに溶き卵入れる奴はバカ」
うちのオジさんがいつも言ってた

471: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:18:06.43 ID:S5V+q0y10.n
美味そうだけど味がぼやけそうだな。
カレーは豚。黄色いのが基本。
最近は牛系の黒いカレーばっかで受け付けねえ

472: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:19:23.40 ID:1JX04OcM0.n
食べ物として見た目では最下層+グチャグチャのもんじゃを平気で食べられる人種が
カレーに生卵くらいで臆するとは思えない

473: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:20:53.27 ID:M6LrlBTh0.n
カレーに生卵が入ってたら
今日はセックスしよ
の合図じゃないの?

474: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:21:08.99 ID:QfmWmVd+0.n

邪道だろう、熱いカレーが冷める

けど、関西の人はお好きにどうぞ

476: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:23:04.91 ID:S5V+q0y10.n
でも生卵入れるってことはまさか混ぜるってこと?
カレーは混ぜて食わねえだろ普通

478: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:24:12.57 ID:M6LrlBTh0.n
>>476
童貞にはわからないんだから心配するな

477: 名無しさん@1周年 投稿日:2015/11/24(火) 16:23:55.67 ID:MoHeoEbA0.n
関東のポークカレーみたいな味の無いカレーには無理な話だわ
肉が半トロになるまで煮込んだビーフカレーを食ったらポークカレーとかお子ちゃまカレーだわな

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